ของขวัญวันเกิด / เมล็ดกาแฟ / / / เมล็ดกาแฟคั่ว

Cafe Granja La Esperanza Pink Bourbon Anaerobic Natural - Roast Coffee (Whole Bean) - เมล็ดกาแฟคั่ว แบบยังไม่บด

เมล็ดกาแฟคั่ว
---Origin: Colombia Cafe Granja La Esperanza ---Altitude: 1,800 masl ??Process: Anaerobic Natural ---Plant Varietal: Pink Bourbon ---Roast Profile: For Filter/Espresso ---Tasting Notes: Strawberry cake, Sparkling Rose?, Fruit Punch --- About the Farm --- Cafe Granja La Esperanza ชื่อนี้การันตีได้ถึงคุณภาพ ต้องบอกเลยว่าในฐานะโรงคั่ว กาแฟสารที่มาจากฟาร์มนี้ ไม่เคยทำให้เราผิดหวัง เราชอบฟาร์มนี้ตั้งแต่แนวคิด และความพยายามที่จะพัฒนาวิธีการโปรเซสกาแฟที่หลุดจากกรอบ Traditional แต่ก็ยังสามารถที่จะทำกาแฟที่มีคุณภาพ ?ระดับโลก? ออกมาได้เรื่อย ๆ ล่าสุดกาแฟที่ชนะ World Brewer?s Cup ก็เป็นกาแฟจาก Cafe Granja La Esperanza . --- About the Variety --- Pink Bourbon เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของกาแฟ Arabica ที่กลายพันธุ์มาจาก Red Bourbon อีกที พบครั้งแรกในประเทศ Colombia แถบ Cauca ลักษณะเด่นคือผลเชอรี่กาแฟจะเป็นสี ?ชมพู? เมื่อสุกเต็มที่ เป็นที่มาของชื่อ Pink Bourbon . Pink Bourbon เป็นกาแฟที่มีความซับซ้อนทางกลิ่นรสสูงถ้าผ่านการโปรเซสที่มีคุณภาพ ซึ่งโปรเซสที่ฟาร์มใช้ในล๊อตที่ ZMITH นำเสนอคือ Anaerobic Natural ซึ่งสร้างกลิ่นรสที่หอมหวาน และซับซ้อน . --- About the Experience --- เมื่อสกัดเสร็จใหม่ ๆ กาแฟตัวนี้จะให้โน้ตโทนผลไม้สีแดงสดแบบสตรอเบอรี่ มีกลิ่นคล้ายวนิลาที่ชวนให้นึกถึงขนมหวาน ตบท้ายด้วย Undertone แบบไวน์แดงชั้นดี สำหรับคนที่คุ้นเคยกับกลิ่น Floral จะเจอกับโน้ตกุหลาบแดงได้หลังจากกลืนไปแล้ว . เมื่อกาแฟอุ่นลง เหมาะสำหรับการดื่ม จะให้ Acidity แบบ Lemon กลิ่นรส Fruity แบบ มะม่วงสุก และแอปเปิ้ลแดง กลิ่นหอมคล้ายวนิลา ปนด้วย Dark Chocolate chip ทั้งหมดถูกหุ้มอยู่ใน Syrupy body ที่ไม่หนัก และไม่เบาจนเกินไป . เป็นกาแฟที่เรียกความ Wow ได้ดี และเราชอบมาก ๆ ?? เลยอยากให้ทุกคนได้ลองกัน


SKG COBICA : เมล็ดกาแฟคั่ว ปางขอนเชียงราย อาราบิก้า-โรบัสต้า สูตรเข้ม เต็มรสชาติ 500g.

SKG COBICA : เมล็ดกาแฟคั่ว ปางขอนเชียงราย อาราบิก้า-โรบัสต้า สูตรเข้ม เต็มรสชาติ 500g.
SKG?COBICA?:?เมล็ดกาแฟคั่ว?ปางขอนเชียงราย?อาราบิก้า-โรบัสต้า?สูตรเข้ม?เต็มรสชาติ?500g. จุดต้นกำเนิด บ้านปางขอน?หรือที่เรียกกันสั้นๆ?ว่า?ปางขอน?ตั้งอยู่บนยอดดอยเกี๊ย?ห่างจากตัวเชียงรายประมาณ?20-30?กิโลเมตร?มีอากาศเย็นตลอดปี? กาแฟปางขอนที่มาจากแหล่งปลูกโดยชาวไทยภูเขา?ได้แก่?ชาวปะหล่อง,?ชาวมูเซอ?และชาวจีนยูนนาน?บ้านปางขอน?ต.ห้วยชมพู?อ.เมือง?จ.เชียงราย?จากโครงการพระราชดำริ?ปลูกเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เชียงใหม่?80?เป็นพันธุ์อาราบิก้าชั้นดีปลอดโรคราสนิม?มาพัฒนาแทนกาปลูกพืชไร่?ได้กาแฟรสชาติพิเศษไม่เหมือนที่ไหน?จากแหล่งปลูกธรรมชาติ รสชาติกาแฟอาราบิก้า?จากดินเขาปางขอน?ทำให้??กาแฟปางขอน??มีเสน่ห์?ต้นกาแฟจากดอยปางขอนเติบโตใต้ต้นไม้ใหญ่?โดยเฉพาะต้นนางพญาเสือโคร่ง?(ดอกซากุระเมืองไทย)และต้นแมคคาเดเมียซึ่งปลูกไว้ให้ร่มเงาแก่ต้นกาแฟ?ถ้าไม่ปลูกไม้ไว้ให้ร่มเงาผลผลิตกาแฟที่ได้จะมีเม็ดที่เล็กมากๆ?บนยอดเขาที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลกว่า?1,280?เมตร?จากแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์?และห่างไกลมลพิษ ต้นกาแฟปลูกในธรรมชาตินี้?จะโตช้า?ให้ปริมาณผลผลิตเมล็ดกาแฟมีปริมาณน้อยกว่าดอยอื่นๆ?แต่กลับเป็นผลดีให้เมล็ดกาแฟแต่ละเมล็ดมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ?เพราะได้ซึมซับรสชาติจากผืนดินได้ดี?เก็บผลผลิตด้วยมือและคัดเฉพาะผลสีแดงตั้งแต่เช้าตรู่ถึงประมาณบ่าย?3?โมงเย็น?การกะเทาะเปลือกภายใน?24?ชม?จากนั้นก็ทำตามกระบวนการ?Process?ต่างๆ?หลังจากเก็บเกี่ยวเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมบ่มเป็นเวลานาน?6?เดือน???1?ปี?จึงจะนำมาคั่วแปรรูปต่อไป ถุงสีขาว?สูตรเข้มข้น สูตร?A?rabica(อาราบิก้า)?50%?และ?Robusta(โรบัสต้า)?50% มี?2?ขนาด?250g?และ?500g ก?ารคั่ว?มีเลือก?2?แบบ?Medium?Roast(คั่วกลาง)? Dark?Roast(คั่วเข้ม) ร?สชาติ?เข้มข้น?หอม?เต็มรสชาติ?กาแฟปางขอน?100% ถุงสีดำ?สูตรเข้มข้น?กลมกล่อม สูตรพิเศษ?เป็นเมล็ดกาแฟแบบพรีเมี่ยม?คัดพิเศษ?A?rabica(อาราบิก้า)70%?และ?Robusta(โรบัสต้า)?30% มี?2?ขนาด?250g?และ?500g ก?ารคั่ว?ไม่มีเลือก?ใน?1?ถุงจะเป็น?Medium?Roast(คั่วกลาง)50%? และ?Dark?Roast(คั่วเข้ม)50% ร?สชาติ?หอม?นานกว่าสูตรไหนๆ?ดื่มไป10นาทีกลิ่นยังหอมทั่วในปาก?กลมกล่อม?กาแฟปางขอน?100% ถุงสีทอง?สูตรหอม?นุ่มละมุน สูตร?A?rabica(อาราบิก้า)?100% มี?2?ขนาด?250g?และ?500g ก?ารคั่ว?มีเลือก?2?แบบ?Medium?Roast(คั่วกลาง)? Dark?Roast(คั่วเข้ม) ร?สชาติ?นุ่ม?ละมุน?หอม?กาแฟปางขอน?100%

แดกซะ! เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Espresso/Pour over (ไม่บด)

แดกซะ! เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Espresso/Pour over (ไม่บด)
กาแฟ แดกซะ! เป็นเมล็ดกาแฟคั่วกลาง ไม่บด ใช้ได้ทั้ง Espresso และ drip ปริมาณ 200g. พิเศษสั่งซื้อ 2 ถุงแถม Sticker แดกซะ 1 แผ่น Profile ไม่บอก!! อย่ารู้เยอะ! แค่ใช้ลิ้นสัมผัส แล้วให้มันทัสไปสู่ดวงใจก็พอ แค่แดกซะ!! by ครูเก้ ---

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Vanilla Ice Cream (Omni)

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Vanilla Ice Cream (Omni)
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Honduras Vanilla Ice Cream Variety : Catuai,Caturra Altitude : 1500-1700 masl. Process : Whisky barrel aged Taste Note : Tiramisu, Whisky,Milk Chocolate,Creamy body หากใครกำลังมองหากาแฟที่มีกลิ่นและรสชาติคล้ายวานิลลาไอศครีม ที่สามารถทำได้ทั้งแบบ Filter และ Espresso และทีเด็ดคือเมนูกาแฟนม ที่มีความหอมครีมมี่เข้ากับนมมากๆ --- ขนาด 100 กรัม 300 บาท ขนาด 200 กรัม 580 บาท

เมล็ดกาแฟคั่วห้วยห้อม(Huay-Hom) Arabica100% แบบบด(Mashed)

เมล็ดกาแฟคั่วห้วยห้อม(Huay-Hom) Arabica100% แบบบด(Mashed)
ผลิตภัณฑ์กาแฟ (Coffee Products) ? จาก หมู่บ้านห้วยห้อม (Huay-Hom) OTOP --- กาแฟพันธุ์ Arabica พื้นที่ปลูกสูงจากระดับน้ำทะเลราว 1,100 เมตร (1,100 meters above sea level)--- " หอม นุ่ม ละมุน " ?เหมาะสำหรับ กาแฟสด,Moka Pot #ของฝากแม่ฮ่องสอน #สินค้าทำเองกับมือ #เฮ็ดก้อเหลียว

City roast ซิตี้โรสต์ (เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน) ;100g

City roast ซิตี้โรสต์ (เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน) ;100g
เปรี้ยวอมหวานเหมือนทานผลไม้ตระกูลส้ม, หอมกลิ่นน้ำผึ้งมะนาว ทิ้งท้ายด้วยคาราเมลอ่อนๆ แหล่งปลูก / ORIGINS : โกลฮาคี อ.แม่ลาน้อย จ.แม่ฮ่องสอน Klohaki-MaeHongSon, Thailand สายพันธุ์ย่อย / VARIETAL : คาร์ติมอร์ / Catimor ระดับคั่ว / Roast Level : คั่วอ่อน / Light roast RECOMMEND : Filter with 87-90C, Degas 5-7 days CUP PROFILE : Smooth body, herbs note, citrus flavor with honey and vanilla เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป --- จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์) ? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ --- Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น.

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน DRY PROCES บ้านแม่จันใต้ 250g

เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน DRY PROCES บ้านแม่จันใต้ 250g
ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟ ไทย อาราบิก้า100% เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพ พื้นที่ปลูก : บ้านแม่จันใต้ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ระดับคะแนน 83 คะแนน Altitude 1,350 - 1,500 MASL Process : dry Tast Notes : - มีกลิ่นหอม หวานฉ่ำ เสาวรส ไวน์ ระดับการคั่ว : คั่วอ่อน เหมาะแก่การชง : ดริป Moka pot Cold brew การเก็บรักษา : ควรเก็บกาแฟให้หลีกเลี่ยง จากแสงแดด ความร้อน ความชื้น และการสัมผัสกับอากาศโดยตรง จะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่าย




จำหน่ายเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟคั่ว ชาเขียว
เครื่องชงกาแฟ เมล็ดกาแฟ



หวย ตรวจหวย ตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาล