เมล็ดกาแฟคั่ว HONDURAS LITCHILAN 100g
process:Special
growing:1,500 - 1,700m
Roasting Level : Light
note: lychee,candy,honey,carmel,vanilla,brandy
#กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟดริป
Rolling Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน COLOMBIA FINCA LOS PINOS - ขนาด 100g , 200g ROLLING ROASTERS
--- โลกแห่งกาแฟที่ไม่มีวันหยุดหมุน
เมล็ดกาแฟ COLOMBIA FINCA LOS PINOS - คั่วระดับอ่อน
- Floral, sweet and complex acidity -
Tasting Notes :
- Jasmine
- Apricot
- Mango
- Pineapple
- Strawberry
Origin : San Carlos, Urrao region, Antioquia
Process : Washed process
กรุณารอกาแฟคายแก๊ส (Degas) หลังจากวันคั่ว 7-14 วัน
< วันคั่วจะอยู่หลังถุงกาแฟนะคะ >
--- บริการบดฟรี ---
ขอบคุณที่ใช้บริการค่ะ | COMIFY *เมล็ดกาแฟคั่ว House Blend Signature 212 (กลาง) Comify Roaster
เมล็ดกาแฟคั่วพิเศษของทางร้าน ที่เหมาะแก่การดื่มในทุกวัน
เป็นคั่วกลางประจำร้านเรา สามารถทานได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม
ทานกับนมให้ความsmoothไม่เข้มจนตัดกับนม
ทานกาแฟดำ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย อมหวานปลายๆ
***Comify House Blend
-ระดับการคั่ว Espresso (คั่วกลาง / Medium Roast)
ปริมาณ : 200g. / 500g. / 1Kg.
Process : Washed
Altitude : 1,200-1,300
Varietal : Catuai, Catimor
Tasting Notes :
///pine nut, toffee, almond,balance,caramel
|
VE/LA Whole Roasted Coffee Beans เมล็ดกาแฟคั่ว (200 g.) VE/LA Whole Roasted Coffee Beans เมล็ดกาแฟคั่ว (200 g.)
เมล็ดกาแฟพรีเมียมจากหลากหลายสัญชาติทั้ง ไทย เอธิโอเปีย รวันดา และ ฮอนดูรัส มาในแพคเกจขนาดพอดี ที่ให้คุณเพลิดเพลินไปกับการดื่มกาแฟแก้วโปรดได้ที่บ้าน
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Dusk
กาแฟคั่วเข้มจากปางขอน Chaing Rai มี taste notes ที่ชัดด้วยช็อคโกแลต (chocolate), คาราเมล (caramel), ถั่ว (hazelnut) และกลิ่นคั่วควันไฟ (lingering smoke) ให้คุณเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งวัน
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Dawn
กาแฟคั่วกลางจาก Thailand Ethiopia และ Rwandda มีรสสัมผัสของชาดำ (black tea), บลูเบอร์รี่ (blueburry), ลูกเกด (raisin) และ นัตตี้ (nutty) เพิ่มความสดชื่นให้คุณได้ตลอดทั้งวัน
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Morning
กาแฟคั่วกลางจาก Ethiopia Gerbicho ได้ความสดชื่นและ ?fruity จากกลิ่นแบล็คเคอร์เรนท์ (blackcurrant), พีช (peach) และ ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ (elderflower) เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มเริ่มต้นวันใหม่
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Midday
กาแฟคั่วอ่อน-กลาง จาก Ethiopia, Yigacheffe ให้รสสัมผัสที่ลงตัวของกลิ่นไวน์แดง (red wine) และสตรอว์เบอรรี่ (strawberry) ปิดท้ายด้วยกลิ่นกุหลาบจาง ๆ (rose & musk) เหมาะสำหรับการจิบกาแฟยามบ่าย
?Whole Roasted Coffee Beans (200g.) - Midnight
กาแฟคั่วกลางจาก Honduras ให้รสสัมผัสที่เข้มแต่นุ่มละมุนด้วยกลิ่นวิสกี้ (whisky) เชอรรี่ (cherry) วานิลลา (vanilla) จบด้วยกลิ่นคั่วแบบ nutty finish ให้คุณได้เพลินเพลินในยามค่ำคืน
???? สินค้าพร้อมส่ง สามารถสั่งซื้อได้เลย ทางเราจัดส่งทุกวันจันทร์ - เสาร์
???? ระยะเวลาจัดส่ง: 1-3 วัน
?? สินค้าคุณภาพ ตอบเร็ว ส่งเร็ว มีคำถามเพิ่มเติมอะไรสอบถามได้เลย | เมล็ดกาแฟคั่ว แม่จันใต้ Anaerobic Dry คั่วอ่อน สายพันธุ์ Catimor Region อำเภอ แม่สรวย เชียงราย 200 g แม่จันใต้ อำเภอแม่สรวย เชียงราย
เมื่อปี ประมาณ 2524 ชุมชน แม่จันใต้ ได้ก่อเกิดขึ้น เป็นชุมชนเล็ก ๆ บนหุบเขา มีครอบครัวที่เริ่มเข้ามาอาศัย ประมาณ 8 ครอบครัว อยู่ห่างจากเชียงรายประมาณ 90 กม เป็นชุมชนที่รักษาประเพณีเก่าๆ อย่างเหนียวแน่น พื้นที่สูงประมาณ 1,200-1,500 กิโลเมตรจากระดับน้ำทะเล ชุมชนบ้านแม่จันใต้เป็นชนเผ่าอาข่า 100% มีวิถีการดำเนินชีวิตแบบชนเผ่าอาข่าดั้งเดิม อีกทั้งยังได้ดำเนินชีวิตที่กลมกลืนกับธรรมชาติ โดยจะปลูกพืชที่อยู่ร่วมกันกับป่าได้อย่างผสมผสาน เช่น กาแฟ ชา ผลไม้เมืองหนาว คือ พลัม พลับ เชอรี่ บ้วย ลูกท้อ
เป็นแหล่งผลิตกาแฟคุณภาพ ได้รับรางวัล 1ใน10 ของการประกวดกาแฟ ไทย ในปีก่อนๆที่ผ่านมา เป็นกาแฟที่มีเสน่ห์อีกแหล่งหนึ่งที่ต้องชิม ปลูกแบบธรรมชาติ พื้นที่อุดมสมบูรณ์
Anaerobic Dry แม่จันใต้
สายพันธุ์ Catimor
Region แม่จันใต้ อำเภอ แม่สรวย เชียงราย
ความสูง 1300-1,500 m.
Testing Notes
Dried Cherries
Dried Banana
Fermented Wine
ระดับการคั่ว
-คั่วอ่อน Light Roast
รสชาติ หวาน บอดี้ดี มีกลิ่น หมักหอมปลายๆ พอสมควร จากการบ่มหมักเป็นเวลา 7วัน ก่อนนำไปทำกรรมวิธีขั่นต่อๆไป เป็นกาแฟ ล็อตท้ายๆของแม่จันใต้ปีนี้ ว่ากันใหม่ปีหน้าครับ ดื่มง่ายได้ทั้งร้อนและเย็น ไม่นม,ไม่น้ำตาลครับ
200 กรัม 250 บาท ฟรีจัดส่งครับ ส่งทุกวันครับ |
Revive Coffee Roaster เมล็ดกาแฟคั่ว ? Brazil Cerrado Natural Medium ตัวนี้มีความโดดเด่นที่ความหวานจาก Process Natural แต่ยังคงมีความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล คือโทน นัตตี้ และช็อกโกแลต
Coffee Beans for Espresso
Origin / Farm : Brazil Cerrado NY2 Finecup
Process: Natural
Varieties : Bourbon , Mundo Novo , Acaia
Roast Level: Medium
Altitude: 1000-1300 MASL.
Taste Notes: Almond , Hazelnut , Chocolate, Creamy , Clean Smooth & Sweet.
Well Balanced / Low-Acidity
* ระยะเวลาในการ Degas
7- 10 วันหลังคั่ว : แก๊สที่เกิดจากการคั่วเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ ลงแล้วอาจจะมีซ่าที่ปลายลิ้น
11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่
หลังจากวันที่ 30 : รสชาติและกลิ่นจะค่อยๆจางหายไปตามกาลเวลาเป็นธรรมชาติของเมล็ดกาแฟคั่ว
* ระยะเวลาในการใช้งาน
แบบเมล็ด - ควรทานให้หมดภายใน 1-2 เดือน
แบบบด - ควรทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์
สั่งบดได้มีบริการบดฟรีสามารถแจ้งได้ทางแชทหรือหมายเหตุครับ | เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ไทยพม่า อาราบิก้า 100% เกรดพรีเมี่ยม Vienna (1 kg) ? Country: Thailand
? Roast Level: Dark Level
? Character: Chocolate , Honey , Vanila , Caramel
? Packing Size: 1 kg
เมล็ดกาแฟ Vienna Roast เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% เกรดพรีเมี่ยม ที่ผสมผสานกันระหว่างเมล็ดกาแฟไทย (จ.เชียงใหม่ และ จ.เชียงราย) และ เมล็ดกาแฟพม่า ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ซึ่งกาแฟ Vienna Roast นี้เป็นการผสมผสานจากเมล็ดทั้ง 2 แหล่งทำให้รสชาติที่มีหอมหวาน นุ่มนวลและ มีบอดี้ที่ดี
เมล็ดกาแฟ Vienna Roast จะเป็นกาแฟที่คั่วระดับคั่วเข้ม แต่ยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟไว้เป็นอย่างดี ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ไม่มีกลิ่นไหม้ จากการคั่วที่เข้มเกินไป รสชาติของกาแฟ Vienna นี้ จะมีคาแรคเตอร์ Chocolate, Honey, Vanila, Caramel เหมาะสำหรับกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
ในการคั่วกาแฟของทางโรงคั่วกาแฟพราวนั้น จะใช้ประสบการณ์ที่มีมาอย่างยาวนาน ผสมผสานกับการใช้เทคโนโลยีในการควบคุมคุณภาพของการคั่วด้วย อีกทั้งมีการคัดเลือกสารกาแฟที่มีการคัดก่อนและคัดหลังคั่วด้วยเครื่องยิงสี color sorter และคัดด้วยพนักงานคนอีกรรอบนึง จึงมั่นได้ว่า เมล็ดกาแฟคั่วที่ผลิตไปจากโรงคั่วกาแฟพราวนั้น ปราศจากสิ่งแปลกปลอม และ ปราศจาก Defect อันไม่พึงประสงค์แน่นอน
** หากต้องการบดให้ระบุมาให้ "หมายเหตุ:"ตอนสั่งซื้อ โดยระบุว่าต้องการนำไปชงกับเครื่องแบบใด และรบกวนทักแชทมาในข้อความอีกครั้งด้วยนะครับ ทางร้านยินดีให้บริการครับ |