ใหม่! อาราบิก้าแท้ 100%
เมล็ดกาแฟคั่วจากโบลาเวน-ลาว
-
กาแฟโบลาเวนปลูกบนพื้นที่ราบสูง ที่เคยเป็นบริเวณภูเขาไฟเก่าอุดมไปด้วยแร่ธาตุในดิน รวมทั้งกาแฟที่ตกทอดมา 100 ปี มีคาแรคเตอร์ที่โดดเด่น ทั้งบอดี้ ความหอมหวานและโทนฟรุ๊ตตี้ที่บาลานซ์เป็นเอกลักษณ์
-
โบลาเวน-ลาว
Bolaven Laos
Tasting Notes : Chocolate, Prunes, Green Apple, Butter, Black Tea, Brown Sugar
Varietal : Typica-caturra
Process : Wash process
-
Generalcoffee พร้อมให้ริการด้านต่างๆ
? บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง
? กาแฟคั่วใหม่ตามออเดอร์ พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
เมล็ดกาแฟคั่ว 200 กรัม : CAF? KALDI : Premium Royal Blend 200 g ? ? New Packaging ? แพ็คเกจใหม่ ? ถุงซิป เปิด-ปิดง่าย ใช้ง่ายสะดวก ?
- เมล็ดกาแฟคั่ว CAF? KALDI : Premium Royal Blend
- ขนาดบรรจุ 200 กรัม x 1 ถุง
- การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีความชื้น, ลม, แสงแดด และบริเวณที่มีอุณหภูมิสูง
คำแนะนำสำหรับเมล็ดกาแฟ
?? เพื่อกลิ่นหอมของกาแฟที่ดีที่สุด ควรรับประทานภายใน 3 เดือนนับจาก Roasting Date ที่ระบุหน้าถุง
?? หากเปิดถุงแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 1 เดือน
?? เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้รับประทานได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดถุง แต่ความหอมของกาแฟจะค่อยๆ ลดลงตามระยะเวลาในการเก็บ
--- สินค้าเมล็ดกาแฟ
?? คั่วบรรจุใหม่ตามออเดอร์ของลูกค้าเท่านั้น
เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอม ?
และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟคั่วสดใหม่ ??
? ใช้เวลาในการจัดเตรียมสินค้า 1 วันทำการ
? และพร้อมจัดส่งได้ในวันทำการถัดไป
--- จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ - ศุกร์
--- (เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เวลาทำการ : 8.30 - 17.30 น.
#kaldi #cafe #coffee #coffeebeans #groundcoffee #drip #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ร้านกาแฟ #กาแฟบด #กาแฟคั่ว | Within Coffee Down to Earth เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม Aromatic profile :
Nutty, Chocolate, Mellow, Orange, Sweet, Rich Body, Earthy
The Story of Down to Earth :
Touch the strength of life
like the ground,
Embrace the sweetness inside
with the well-BALANCED texture,
Soak your senses from earthy note
slowly after the rain.
ความเข้มข้นอีกมุมของชีวิตที่ปรับสมดุลได้เหมือนธาตุดิน
ภายนอกที่กลมกล่อมยากที่จะรู้ความหวานที่ซ่อนไว้
กลิ่นที่เผยออกมาอย่างช้าๆเหมือนช่วงเวลาหลังฝนตก
Recommend for : Espresso
Size : 200 g. |
เมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟเบลน Cup A ไทย&ลาวโบลาเวน 500g กาแฟอราบิก้า หอมดาร์กช้อกโกแลต คาราเมล ไม่เปรี้ยว เมล็ดกาแฟคั่วขนาดถุง 500 กรัม
Cup A Blend : Mine house blend
เมล็ดกาแฟที่ควรมีติดบ้าน ติดร้าน เพราะทานเเล้วจะติดใจ
เป็นการผสมกันของกาแฟอราบิก้าจาก 2 แหล่งปลูกที่เป็นที่นิยม นำมาเบลนในสัดส่วนที่เหมาะสม
โปรไฟล์การคั่ว DARK ROAST คั่วเข้ม ตัดความเปรี้ยวออกไป
ทำให้ชงกาแฟที่ได้กลมกล่อม เหมาะสำหรับทั้งทำกาแฟร้อน เย็น เเละผู้ที่ชอบกาแฟหอม รสชาติ นุ่มละมุน เเต่ยังเข้นข้น
Tasting notes
กลิ่นเเละรสชาติคล้าย ถั่ว ช้อกโกแลต ( dark chocolate ) คาราเมล
?? ชงร้อน เย็น เมนูกาแฟดำ อเมริกาโน่ หอม นุ่ม เข้ม ไม่ขม ติดเปรี้ยวปลายนิดๆ
?? ชงเมนูนม ร้อน เย็น หอม เข้ม นัว กลอมกล่อม นมไม่กลบกาแฟ
FULL BODY
---_____
cup A กาแฟ เบลน อราบิก้าจาก 2 แหล่งปลูก ไทย ลาว ให้กลิ่นช้อกโกแลต คาราเมล หอม นุ่ม ละมุน กลมกล่อม ทานได้ทุกวัน
สามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับ
1. คั่วหลางค่อนเข้ม
2. คั่วเข้ม
*เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T
* มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ
** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน )
- เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล
- เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย
- เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot
- เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่
- เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ
โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ
?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย
ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์??
?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ
เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น
รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์
ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด
- รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ
* ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ | Wash Dulapur วอช ดูลาเปอร์ (เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Single Origin) ;100g Wash Dulapur ฮันนี่ดูลาเปอร์ กรุ่นกลิ่นผลไม้เมืองร้อน, หอมน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้ป่า, หวานน้ำตาลชานอ้อย, อมเปรี้ยวมะขามหวาน, กลมกล่อมด้วยรสสัมผัสที่นุ่มนวล
ORIGIN :?Dulapur, MaeHongSon, Thailand
ELEVATION :?1,200 meters above sea level
VARIETY :?Bourbon Catimor,
PREPARATION :?Wash process
ROAST LEVEL :?Light roast
RECOMMEND :?Filter (87-90 C), ratio 1:15? | Degas 3-5 days
CUP PROFILE :?honey, sweet, sugarcane, brown sugar, citrus, lemon, tangerine, caramel, perfume, smooth body and long lasting floral sweet.
ขนาด 100กรัม
เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์
รอบคั่วจันทร์-อังคาร และจัดส่งวันถัดไป
--- จัดส่งสินค้า จันทร์ - เสาร์ (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เมื่อได้รับสินค้าแล้ว รบกวนถ่ายวีดีโอขณะเปิดกล่อง เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมค่ะ
--- Admin ทำการตอบแชทเวลา 8.00 - 21.00 น. |
ETHIOPIA HARU SUKE G1 - เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน groggy and friends ETHIOPIA HARU SUKE G1
เมล็ด Ethiopia Single Origin ที่รสชาติคลีน บาลานซ์สุดๆ
เหมาะกับคนที่ไม่ได้ชอบความจัดจ้านมาก มีความหอมดอกไม้ เลมอนบางๆ จบปลายหวาน
เป็น Ethiopia Washed ที่อยากให้ลองสักครั้ง ติดใจแน่นอน :)
Process: Washed
Flavours: Jasmine / lemongrass / green grape / lemon
หมายเหตุ
*บริการบดฟรี
- Espresso Machine | Flair | Staresso (บดละเอียด)
- Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง)
- Drip | Aero Press (บดค่อนข้างหยาบ)
- Cold Brew | French Press (บดหยาบ)
*เพื่อให้ได้รับกลิ่น/รสสัมผัสที่ดีควรมีการบ่มรอคายแก๊ส 2-5 วัน
*ทุกออเดอร์อาจใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 3-5 วัน สามารถทักแชทสอบถามเพิ่มเติมได้เลยครับ
*Shopee เป็นผู้สุ่มให้บริการขนส่ง ทางเราไม่สามารถเลือกขนส่งให้ลูกค้าได้
*เมล็ดกาแฟ Signature Blended เป็นกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น
กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้ (Flavours) เกิดจากการทดลองชิมของโรสเตอร์และทีม
ซึ่งการรับกลิ่นและรสของแต่ละคนอาจแตกต่างกันไปตามประสบการณ์ที่เคยได้รับ
| เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ไทยพม่า อาราบิก้า 100% เกรดพรีเมี่ยม Vienna (1 kg) ? Country: Thailand
? Roast Level: Dark Level
? Character: Chocolate , Honey , Vanila , Caramel
? Packing Size: 1 kg
เมล็ดกาแฟ Vienna Roast เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% เกรดพรีเมี่ยม ที่ผสมผสานกันระหว่างเมล็ดกาแฟไทย (จ.เชียงใหม่ และ จ.เชียงราย) และ เมล็ดกาแฟพม่า ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ซึ่งกาแฟ Vienna Roast นี้เป็นการผสมผสานจากเมล็ดทั้ง 2 แหล่งทำให้รสชาติที่มีหอมหวาน นุ่มนวลและ มีบอดี้ที่ดี
เมล็ดกาแฟ Vienna Roast จะเป็นกาแฟที่คั่วระดับคั่วเข้ม แต่ยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟไว้เป็นอย่างดี ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ไม่มีกลิ่นไหม้ จากการคั่วที่เข้มเกินไป รสชาติของกาแฟ Vienna นี้ จะมีคาแรคเตอร์ Chocolate, Honey, Vanila, Caramel เหมาะสำหรับกาแฟร้อนและกาแฟเย็น
ในการคั่วกาแฟของทางโรงคั่วกาแฟพราวนั้น จะใช้ประสบการณ์ที่มีมาอย่างยาวนาน ผสมผสานกับการใช้เทคโนโลยีในการควบคุมคุณภาพของการคั่วด้วย อีกทั้งมีการคัดเลือกสารกาแฟที่มีการคัดก่อนและคัดหลังคั่วด้วยเครื่องยิงสี color sorter และคัดด้วยพนักงานคนอีกรรอบนึง จึงมั่นได้ว่า เมล็ดกาแฟคั่วที่ผลิตไปจากโรงคั่วกาแฟพราวนั้น ปราศจากสิ่งแปลกปลอม และ ปราศจาก Defect อันไม่พึงประสงค์แน่นอน
** หากต้องการบดให้ระบุมาให้ "หมายเหตุ:"ตอนสั่งซื้อ โดยระบุว่าต้องการนำไปชงกับเครื่องแบบใด และรบกวนทักแชทมาในข้อความอีกครั้งด้วยนะครับ ทางร้านยินดีให้บริการครับ |