ดอยช้าง จ.เชียงราย เมล็ดกาแฟคั่วอาราบีก้า 100% ที่มีแหล่งเพาะปลูกที่มีชื่อเสียงระดับโลก ด้วยคุณภาพของดิน และความสูง 1000-1700 จากระดับน้ำทะเลปานกลาง อุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรณ์ธรรมชาติใต้ดิน อากาสเย็นสบาย เหมาะแก่การเพาะปลูกสายพันธุ์อาราบีก้าเป็นที่สุด. ทำให้รสชาติของกาแฟดอยช้าง กลายเป็น Signature ที่คอกาแฟปฏิเสธไม่ได้ ทางเราขอนำเสนอ ทั้งคุณภาพของเมล็ด, รสชาติที่อร่อยสุดๆ และราคาที่เป็นกันเองสุดๆ ในอารมณ์ที่ ดูและกันและกันในช่วง โควิด-19 ระบาด..
---รสชาติ:
- ดาร์คช็อคโกแลต
- ชาผลไม้ไทย
- คาราเมล
- หวานบางๆ
ระดับการคั่ว
---คั่วอ่อน = รสชาติคล้ายชาผมไม้ ให้คว่มรู้สึกชุ่มคอ
---คั่วกลาง = ออกกลิ่นและรสชาติเบอรรี่ชัดเจน ได้โทนหวานหอมคาราเมล
---คั่วกลางไปเข้ม = โทนออกไปทางดาร์คช็อคโกแลต บอดีเริ่มแน่น ละมุนกลมกล่อม
---คั่วเข้ม = บอดี้แน่นชัดเจน หวานน้อย เข้มข้น
การบรรจุ :
บรรจุด้วยถุงซิปล็อคอย่างดี one way valve จะช่วยระบายก๊าซกาแฟและป้องกันอากาศภายนอกเข้า เพื่อรักษาคุณภาพเมล็ดกาแฟให้รสชาติคุณภาพเต็มเมล็ดสุดๆ..สู่กาแฟทุกแก้วในมือคุณ..---
ราคา
185 บาท / 250 กรัม
---ทางร้านเรามีบริการบดฟรีตามระดับที่ลูกค้าต้องการ เพื่อให้ลูกค้าได้ดื่มกาแฟที่รสชาติดีที่สุดค่ะ
---Phu Ngam Coffee ยินดีให้บริการลูกค้าทุกท่าน และยินดีน้อมรับทุกความคิดเห็นของลูกค้าค่ะ
Ratika | เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้า คั่วกลาง ราติก้า Ratika Highland Robusta Honey Process กาแฟ เมล็ดกาแฟ เม็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากแหล่งปลูกทางภาคเหนือของประเทศไทย
? กาแฟไทยโรบัสต้าแท้ 100% คัดพิเศษ
? กระบวนการแปรรูป : Honey Process
? เป็นโรบัสต้าที่ปลูกทางภาคเหนือของประเทศไทย
? Robusta (Medium Roast) : กาแฟโรบัสต้า คั่วระดับกลาง
? Test Notes: Honey / Dark Chocolate / Tamarind / Palm Sugar
? Features piquant flavor , Full body and Strong aroma : รสชาติเข้มข้น อโรม่าหนักแน่น หอมเข้มถึงใจ
? ช่วยสร้างความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มได้ทุกเวลาที่ต้องการ
? เหมาะสำหรับนักดื่มที่ต้องการความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าแบบสั่งได้
? ขนาด 250 g และ 500 g
การเก็บรักษา
? ควรปิดถุงกาแฟให้มิดชิดหรือเก็บในภาชนะที่แน่นหนาหลังจากเปิดถุงเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
? ควรเก็บเมล็ดกาแฟไว้ในที่ ๆ ความชื้นต่ำเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด
คำแนะนำ
? เลือกขนาดเบอร์บดให้เหมาะสมกับวิธีการชงเพื่อรสชาติของกาแฟที่ต้องการ
? หลังจากบดกาแฟแล้วควรใช้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดเพื่อรสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด
***ราคาสินค้ายังไม่รวมค่าจัดส่ง*** | เมล็ดกาแฟคั่ว Dulapur แม่ฮ่องสอน กาแฟเกรด Spacialty
จากสวนพี่แดง Dulapur จ.แม่ฮ่องสอน
Cupping taste : Juicy fruit, Brown sugar |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนโทน red berry จาก Inmaculada สำหรับชงกาแฟดำร้อน/เย็น ขนาด 100 กรัม และ 200 กรัม เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล
2017 World Latte At champion
2019 World Coffee in good spirits : 6th place
2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place
2018 Australia Roasting : 5th place
เมล็ดกาแฟโคลอมเบียคั่วอ่อนจากฟาร์มชื่อดัง Inmaculada เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจำนวนจำกัดในโปรเจ็ค Fellows Farm ที่ทาง Inmaculada จะคัดเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากฟาร์มเพื่อนๆในโคลอมเบียมาจำหน่ายเป็นลอตพิเศษ ซึ่งเราได้รับ lot 645 มาคั่วอ่อนสำหรับกาแฟดำเย็นที่ขายในร้าน สำหรับคนที่ชอบกาแฟที่รสชาติเข้มข้นและฟูลบอดี้ เพิ่มความหอมที่เกิดจากการคั่ว เสริมจาก character ดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียเกิดเป็นเปรี้ยวอมหวานเหมือนกิน red berry กลิ่นของ peach พร้อม aftertaste คล้าย plum และ winey เล็กน้อย บอดี้หนักสำหรับตัดกับนมเย็น หรือ น้ำแข็ง มีจำนวนจำกัดแค่ 300 ถุงเท่านั้น
Flavor : Red berry, Peach, Plum & Winey aftertaste
วิธีการชงที่แนะนำ : Filter, Iced Americano
อัตราส่วนการชงสำหรับเครื่องชง : สำหรับ Americano เย็น
ผงกาแฟ (dose) : 19g
น้ำกาแฟที่สกัดออกมา (yield) : 45-50g (double espresso)
เวลา (extraction time) : 30-35 วินาที
อุณหภูมิน้ำ : ~ 92 องศา
วิธีการชง :
double shot espresso + นมเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิปกติ 160g + ความหวานในปริมาณที่ต้องการ (แนะนำไม่ใส่จะอร่อยกว่านะครับ) | Akha Ama Coffee คั่วใหม่!! - CAFE BLEND 250g เมล็ดกาแฟคั่วบด อาข่า อาม่า - กาแฟคั่วที่ได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวของกาแฟที่คั่วต่างระดับ คือ คั่วอ่อน คั่วกลาง และพีเบอร์รี่ จึงทำให้มีรสชาติที่หลากหลายและเกิดเอกลักษณ์ด้านรสชาติที่ซับซ้อนและมิติของกลิ่นที่แตกต่าง
- เหมาะกับกาแฟที่ชงทั้งร้อนและเย็นก็ได้
***
- คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะให้บดเมล็ดหรือไม่บดได้โดยแจ้งผ่านทางแชท ถ้าบดสามารถเลือกความละเอียดได้โดยแจ้งว่าใช้วิธีการชงแบบใด เช่น การดริป, French Press, Espresso, Mokapot หรืออื่นๆ (ไม่ว่าจะบดรูปแบบไหน ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมแน่นอนจ้า)
- น้ำหนัก 250 กรัม
|
เมล็ดกาแฟ (บดแล้ว) Cold Brew เมล็ดกาแฟคั่ว 250g สำหรับทำกาแฟสกัดเย็น by Traveller Kit Coffee Co  เมล็ดกาแฟ Cold Brew คัดพิเศษจากเมล็ดกาแฟไทยแหล่งปลูกระดับโลก
ที่คัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีรสชาติไม่เปรี้ยว สำหรับทำกาแฟสกัดเย็นโดยเฉพาะ
คั่วระดับกลางถึงเข้ม หอม นุ่ม กลมกล่อมโทนดาร์กช็อคโกแลต (Dark Chocolate) ความหอมของกลิ่นถั่ว (Nutty)
และมีความหวานนิดๆของคาราเมลคล้ายน้ำตาลไหม้ (brown sugar) ที่ปลายลิ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว
[[ชงยังไงให้ได้ Cold Brew]]
- การชงกาแฟสกัดเย็น หัวใจสำคัญคือการแช่
แช่โดยอาศัยระยะเวลาในการสกัดให้ออกมาเป็นน้ำกาแฟที่มีความเข้ม หอม กรดต่ำ ไม่ทำลายกระเพราะอาหาร
เหมาะกับดื่มเป็นกาแฟเย็นที่ให้ความสดชื่น คาเฟอีนสูง
ชงเองที่บ้านก็ได้รสชาติ Specialty Coffee คุณภาพระดับเดียวกับที่ใช้ในร้านกาแฟ
- สินค้านี้ทางร้านบดให้แล้วสำหรับทำ Cold Brew ในระดับที่เหมาะสม
ทั้งแบบแช่, French Press และเหยือกกรอง Hario, Timemore ลูกค้าสามารถแจ้งระดับบดกับทางร้านโดยตรง
มีให้เลือก 2 ระดับการคั่ว : ระดับคั่วกลาง และคั่วเข้ม
ปริมาณ : 250 กรัม
บรรจุในถุงกาแฟซิปล็อค
ลูกค้าสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่แชท
ทางร้านยินดีให้คำปรึกษาและตอบปัญหาทั้งก่อนและหลังซื้อสินค้าของเรา
.
#coffee #เมล็ดกาแฟ #กาแฟสด #กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่วบด #กาแฟสกัดเย็น #coldbrew #กาแฟ
| เมล็ดกาแฟคั่วบด อาราบิก้า 100% เมล็ดกาแฟสดบดละเอียด บดหยาบ กาแฟดอยหวาน เทพสเด็ด เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม คั่วอ่อน คั่วกลาง เมล็ด กาแฟสด คั่วบดสำเร็จ
จาก ดอยหวาน เทพสเด็ด
มีบด 2 แบบ 2 ขนาด
บดหยาบ และ บดละเอียด
ขนาด 500 กรัม
แพ็ค 2 ถุง = 1 กิโล
ระดับการคั่วเมล็ดกาแฟมี 3 ระดับ
คั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วอ่อน
*คั่วกลางจะเป็นแบบ เบลน คั่วอ่อนผสมคั่วเข้ม
เมล็ดกาแฟ บดใหม่ทุกออเดอร์
เป็นเมล็ดกาแฟ อาราบิก้า 100% |