ETHIOPIA : DUMERSO
ORIGIN : ETHIOPIA
REGION : DUMERSO
ATTITUDE : 2040+ MASL
VARIETY : HEIRLOOM
PROCESS : NATURAL
LIGHT TO MEDIUM ROAST
CUPPING NOTE : BERRIES, FLORAL, CITRUS, LEMON
Within Coffee Down to Earth เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-เข้ม Aromatic profile :
Nutty, Chocolate, Mellow, Orange, Sweet, Rich Body, Earthy
The Story of Down to Earth :
Touch the strength of life
like the ground,
Embrace the sweetness inside
with the well-BALANCED texture,
Soak your senses from earthy note
slowly after the rain.
ความเข้มข้นอีกมุมของชีวิตที่ปรับสมดุลได้เหมือนธาตุดิน
ภายนอกที่กลมกล่อมยากที่จะรู้ความหวานที่ซ่อนไว้
กลิ่นที่เผยออกมาอย่างช้าๆเหมือนช่วงเวลาหลังฝนตก
Recommend for : Espresso
Size : 200 g. | ILLY เมล็ดกาแฟคั่วบด INTENSO ROAST - 125 กรัม/กระป๋อง GROUND COFFEE INTENSO ROAST - 125 GRAMS Bold roast coffee has a pleasantly robust finish, with warm notes of cocoa and dried fruit. |
Balance เมล็ดกาแฟคั่ว BAL 3 Medium ? เป็นเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ที่มาจากแหล่งเพาะปลูกเดียว Single Origin คือดอยเทพเสด็จ (ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่) ซึ่งจะทำให้มีรสชาติและกลิ่น ที่มีเอกลักษณ์ ชัดเจน
? "กาแฟเทพเสด็จ" ปลูกบนพื้นที่ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ บนความสูง1,100 -1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล
? จากการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ด้วยกระบวนการ Wash Process และผ่านกรรมวิธีการคั่วด้วยสูตรพิเศษ ทำให้รสชาติและความหอมคงที่
? ร้านเราคั่วตามออเดอร์ รอบคั่วจะเป็นวันอังคาร พฤหัสบดี และวันอาทิตย์ ตัดรอบคั่วเวลา 08.00 น.ของทุกรอบและ จัดส่งสินค้าในวันถัดไป
? บริการบดฟรี เลือกได้บดหยาบ บดปานกลาง บดละเอียด และ บดละเอียดมาก
? Test Note : BAL.1 Floral Dark Chocolate Caramel / BAL.2 Floral Fruity / BAL.3 Peanuts Caramel
? BAL.1 Arabica Premium Gold (เมล็ดคัดเกรด) / BAL.2 Arabica Peaberry (เมล็ดเกรดคละพีเบอร์รี่) /BAL.3 Arabica Premium (เมล็ดเกรดรวม คละเมล็ด)
| เมล็ดกาแฟคั่ว 200 กรัม : CAF? KALDI : Siam Mountain Roast (Full City) 200 g ? ? New Packaging ? แพ็คเกจใหม่ ? ถุงซิป เปิด-ปิดง่าย ใช้ง่ายสะดวก ?
- เมล็ดกาแฟคั่ว CAF? KALDI : Siam Mountain Roast (Full City)
- ขนาดบรรจุ 200 กรัม x 1 ถุง
- การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีความชื้น, ลม, แสงแดด และบริเวณที่มีอุณหภูมิสูง
คำแนะนำสำหรับเมล็ดกาแฟ
?? เพื่อกลิ่นหอมของกาแฟที่ดีที่สุด ควรรับประทานภายใน 3 เดือนนับจาก Roasting Date ที่ระบุหน้าถุง
?? หากเปิดถุงแล้วควรรับประทานให้หมดภายใน 1 เดือน
?? เมล็ดกาแฟสามารถเก็บไว้รับประทานได้ 1 ปี หากยังไม่เปิดถุง แต่ความหอมของกาแฟจะค่อยๆ ลดลงตามระยะเวลาในการเก็บ
--- สินค้าเมล็ดกาแฟ
?? คั่วบรรจุใหม่ตามออเดอร์ของลูกค้าเท่านั้น
เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัสเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอม ?
และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟคั่วสดใหม่ ??
? ใช้เวลาในการจัดเตรียมสินค้า 1 วันทำการ
? และพร้อมจัดส่งได้ในวันทำการถัดไป
--- จัดส่งสินค้าทุกวันจันทร์ - ศุกร์
--- (เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
? เวลาทำการ : 8.30 - 17.30 น.
#kaldi #cafe #coffee #coffeebeans #groundcoffee #drip #กาแฟ #เมล็ดกาแฟ #ร้านกาแฟ #กาแฟบด #กาแฟคั่ว |
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-อ่อน Wonders Roasters | The Beautifies [ 200g, 500g, 1kg ] อาราบิก้า 100%![เมล็ดกาแฟคั่วกลาง-อ่อน Wonders Roasters | The Beautifies [ 200g, 500g, 1kg ] อาราบิก้า 100%](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98x-llem7tfl0vy656) ขนาด 200g / 500g / 1 kilo สำหรับเอสเปรสโซ่
แม่ผีเสื้อสาว พร้อมส่งกลิ่นกาแฟหอมให้คุณ สำหรับท่านที่ชอบกาแฟโทนผลไม้
นุ่มนวล กลิ่นหอมผลไม้สีแดง ตัวนี้โดนแน่นอน
เหมาะสำหรับเมนู : Espresso, Americano, Filter
Country
*Ethiopia Sidama Natural G1
Origin: Ethiopia
Region: Guji?Sidama
Altitude: 1,800-2,000 masl
Process: Natural
Plant Varietal: Heirloom
*Myanmar Shan Estate
Single Origin Myanmar Shan Estate Ywangan
Origin : Taunggyi, Myanmar
Altitude 1,200 ? 1,400 Masl.
Process : Washed
Varietal : SL28, Caturra, Catuai
Roast Level
Light - Medium
Taste Notes
Blood Orange, Grape, Brown Sugar, Floral
+++ recipe :
coffee ground 20 grams
time 28 seconds
yield 32-36 grams
***สำหรับร้านค้าต้องการปริมาณมากกว่า 1kg. ขึ้นไป และราคาพิเศษ ทักมาที่ Line@ :@wondersroasters
| Chalk and Cheese Coffee Roasters เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน ETHIOPIA GUJI OROMIA BUKU ABEL G1 Natural For Filter อาราบิก้า100% ---สัมผัสรสชาติที่เต็มไปด้วยผลไม้และดอกไม้หอมๆ ไปกับ Special Lot จาก Ethiopia Guji Buku Abel G1 ตัวนี้จะเป็น Natural process สายพันธุ์ Heirloom เมื่อนำเมล็ดกาแฟมาคั่วโดยโปรไฟล์เฉพาะตัวของเรา ได้อโรมาหอมฟุ้งดอก Elder flower ให้รสเปรี้ยวหวาน peach,Lime ตามด้วย Lychee สว่าง สดชื่น ซับซ้อน บาลานซ์ดี คาแรคเตอร์ Ethiopia ชัดเจน
ETHIOPIA GUJI OROMIA BUKU ABEL G1
Origin : Ethiopia
Region : Oromia
Process : Natural
Altitude : 2,000-2,200 M.
Roast Level : Light Roast (For Filter)
Test note : Peach, Elderflower, Strawberry, Lime and Lychee finish.
หมายเหตุ
กาแฟของเราเป็นกาแฟที่คั่วใหม่ทุกออเดอร์
- เมล็ดกาแฟแบบไม่บดสามารถเก็บได้นาน 5 เดือน แต่ทางร้านแนะนำ 3 เดือน หลังจากเปิดซองเพื่อคงความหอม
- กาแฟที่บดแล้วความหอมและรสชาติจะจางหายเร็วจึงควรใช้ให้หมดภายใน 3 อาทิตย์เมื่อได้รับสินค้าแล้ว
- ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากการสัมผัสกับอากาศโดยตรง รวมถึงความร้อน ความชื้น และแสงแดดด้วย เพราะปัจจัยเหล่านี้จะทำให้กาแฟเสื่อมสภาพเร็วยิ่งขึ้น |