Brown Chocolate Cookies เมล็ดกาแฟคั่ว Medium Espresso roate (Tradition Blend) by Brewboy Terroir Lab

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil Test Note Floral,Blueberry,Blackberry,Grapefruit -รสชาติกาแฟหนักแน่นหอมหวานอมเปรี้ยวโทนฟรุ๊ตตี้เบอรี่ มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ -การแฟตัวนี้เหมาะกับท่านที่ชอบกาแฟโทนผลไม้เบอรี่ -มีความเปรี้ยวเบาๆ หอนนุ่มละมุน ทานง่ายดื่มแล้วสดชื่น ***เมนูแนะนำ Esprsso , Americano , Latte , Cappucino , Dirty , Filter สามารถเลือกระดับการบดได้ บดปานกลาง ความละเอียดประมาณทราย เหมาะกับ การชงแบบดริป (Pour Over or Filter Brewers) เป็นการชงที่ใช้การซึมผ่านของน้ำร้อนที่ผ่านตัวกาแฟและสกัดเอารสชาติออกมา ยิ่งผงของกาแฟมีความละเอียดมากน้ำจะซึมผ่านกาแฟได้ช้า ทำให้กาแฟถูกสกัดตัวมากเกินไป การบดแบบหยาบ-ละเอียด เหมาะกับ การชงแบบมอคค่าพอท (Moka Pot) และ การชงแบบเอสเพรสโซ (Espresso) เพราะเป็นการสกัดอย่างรวดเร็ว โดยใช้แรงดันและความร้อนสูง เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้น และเป็นการใช้ปริมาณน้ำในการชงน้อยกว่าการชงแบบต่าง ๆ จึงต้องใช้ผงกาแฟที่มีความละเอียดมากเพื่อให้น้ำผ่านกาแฟได้มากที่สุด บรรจุขนาด 200 /250 กรัม ถุงบรรจุ : มีวาล์ว + ซิปล็อก อายุการเก็บรักษา 6 เดือน **หมายเหตุ** เมล็ดคั่วใหม่หลังจากได้รับออเดอร์ จัดส่งภายใน 1-2 วัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีควรรอกาแฟคลายแก๊ส 5-7 วัน

เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Thai+Laos

Rose Blend เมล็ดกาแฟคั่วกลางอ่อนโรสเบลนด์ ระดับการคั่ว: กลาง-อ่อน Medium Light Roast เหมาะสำหรับ ? กาแฟเอสเพรสโซ่ ? กาแฟฟิลเตอร์ ส่วนผสม: ปางขอน Honey 60% Colombia Rose Valley Double Anaerobic 40% กลิ่นรส: Honey, Pomegranate, Rose Brewing Guides Brewing Guides Filter Ratio 1:15 Espresso Ratio 1:2 Rose Blend ใช้กาแฟ Colombia Rose Valley Double Anaerobic เพื่อให้กลิ่น ส่วนที่เหลืออีกใช้กาแฟ ปางขอน Honey เพื่อทำให้กาแฟมีเนื้อ และรักษาความสมดุลของรส เมื่อดื่มเป็นกาแฟดำ จะเริ่มต้นด้วยน้ำผึ้ง ตามด้วยรสเปรี้ยวอมหวานคล้ายทับทิม จบด้วยกลิ่นกุหลาบ

เมล็ดกาแฟคั่ว "CM2" 200 กรัม Terroir Lab. by Brew Boy FILTER BLENDS SAKURA BLOSSOM STRAWBERRY YOGURT RASPBERRY PURPLE GRAPES BLUEBERRY PIE RED BERRY YOGURT VANILLA ICE CREAM BRAWN SUGAR JAMMY ETHIOPIA PERU This is a blend traditional processing and post processing coffee ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory ---Filter coffee 7-14 days Peak time 20 days ---Espresso coffee 9-14 days Peak time 30 days

เมล็ดกาแฟจากถิ่น Costarica ที่คุ้นเคย มาพร้อมกับ Process แบบ Raisin honey ที่มีความคล้ายกับ Musician series Mirazu ตัวนี้ให้ความหอมเด่นกลิ่นดอกไม้ขาวมากๆตั้งแต่ยังไม่บดเมล็ด จิบแรก สตอร์เบอร์รี่มาเต็มๆคำ มีความ Winey นิดๆพองาม รวมๆแล้วหอม อร่อย แน่นอน สามารถชงได้ทั้ง Espresso และ Filter กาแฟดำก็อร่อย กาแฟนมก็หอมหวานสุดๆ Costarica Mirazu (Raisin Honey) - Light Roast Variety : Geisha,ET47,SL28,Maico Altitude : 1,700 masl. Taste Note : Intense Jasmine,Strawberry,Fruit Wine

Pangkhon ( ปางขอน ) ?? single origin Origin : Chiang rai Plant Variety : Arabica 100% Altitude : 1,300 m.a.s.l Roasted level : Medium-Dark Roast Taste Notes : Nutty Chocolate Earthy Caramel กาแฟปางขอนใหกลิ่นโทนช้อกโกแลต หอม นุ่ม เข้ม แต่ไม่ขม **คุณภาพสารกาแฟตามราคา เมล็ดอาจเล็ก คละ เเละปนกันบ้าง เเต่เมล็ดส่วนใหญ่เต็มเมล็ด บางล้อตจะมีเมล็ดแตกและหักปนมาด้วย สีกาแฟไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากเป็นเมล็ดเล็กไซด์ M คัดเเล้วได้สารตามราคา เเต่รสชาติอร่อยถูกใจเเน่นอนคะ ** หากอยากได้เมล็ดกาแฟคัดเกรด ทางร้านมีตัวปางขอนพรีเมียมให้เลือกซื้อนะคะ เหมาะสำหรับ การสกัดทุกประเภท ราคาเหมาะสม สำหรับชงทานเอง หรือ ชงขาย ก็คุ้มค่ามากที่สุด *เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T * มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ ** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน ) - เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล - เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย - เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot - เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่ - เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ ?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์?? ?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ * ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ