Rum StrawBerry 200 g. กาแฟสาย พรุ้งพริ้ง ฟรุ้งฟริ้ง กาแฟสาย Fruity มาทางนี้ครับจากความประสพผลสำเร็จจากกาแฟ Rum barrel aged ตัวแรก ก็มาถึงกาแฟ Rum ตัวที่ 2 ของทางร้านเรา จึงขอนำเสนอกาแฟ Rum Strawberry ที่ไม่ใช่กาแฟแต่งกลิ่นนะครับ ที่ดื่มแล้วมีแต่กลิ่น แต่ไร้รสชาติ
กาแฟ Rum Strawberry ของเราตัวนี้ผ่านการprocess ด้วยวิธีพิเศษที่เราคิดค้นวิธีการ พัฒนาปรับปรุง จนได้กาแฟที่ดีมีคุณภาพอีกตัวหนึ่ง สามารถสัมผัศได้ถึงรสชาติของผลไม้ที่ซับซ้อน ความหวานที่อยู่ในปากและลำคอยาวนาน
สามารถชงสกัดได้ทั้งEspresso , Drip ,Flair สำหรับ Test Note ที่ได้คร่าวๆมีดังนี้ .-
Espresso Test note
Rum wisky เหล้ารัมวิสกี้
Vintage เหล้าองุ่น
Strawberry สตอเบอรี่
Rasberry ราสเบอรี่
Blueberry บลูเบอรี่
Chocolate Mar ช๊อคโกแล็ต Mar
iced Americano อเมริดาโน่ เย็น Test Note
Mangosteen มังคุด
Lycee ลิ้นจี่
Cantaloupe แตงแคนตาลูป
Drip Test note
Rum Strawberry เหล้ารัมสตอเบอรี่
Wine Strawberry ไวน์สตอเบอรี่
COMIFY *เมล็ดกาแฟคั่ว House Blend Signature 212 (กลาง) Comify Roaster
เมล็ดกาแฟคั่วพิเศษของทางร้าน ที่เหมาะแก่การดื่มในทุกวัน
เป็นคั่วกลางประจำร้านเรา สามารถทานได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟนม
ทานกับนมให้ความsmoothไม่เข้มจนตัดกับนม
ทานกาแฟดำ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย อมหวานปลายๆ
***Comify House Blend
-ระดับการคั่ว Espresso (คั่วกลาง / Medium Roast)
ปริมาณ : 200g. / 500g. / 1Kg.
Process : Washed
Altitude : 1,200-1,300
Varietal : Catuai, Catimor
Tasting Notes :
///pine nut, toffee, almond,balance,caramel
| CM2 เมล็ดกาแฟคั่ว by Terroir Lab เมล็ดกาแฟคั่ว
"CM2" -
Taste note
Sakura Blossom, Strawberry yogurt, Raspberry, Purple Grapes
OMNI Roasted
Origin-Varietal-Processing
- Ethiopia Nensebo washed
- Ethiopia Sidama wate 20 days
- COL LA DIVISA wine yeast
- INOCULATED Strawberry Post processing
- PERU SHB washed pache |
(ลด100.-กรอก INCTL44) เมล็ดกาแฟคั่วกลางเข้ม 1000 กรัม Arabica 100% เกรด A+Peaberry ดอยนางนอน เชียงราย Hanna Coffee ?ยินดีให้คำแนะนำสำหรับผู้ที่เริ่มทานกาแฟ สามารถทักข้อความมาสอบถามได้เลยคะ?
เมล็ดกาแฟจาก ดอยนางนอน แม่สาย เชียงราย สายพันธุ์ Arabica Catimor 100% Organic
Hanna Coffee เป็นกาแฟที่เกษตรชาวสวนกาแฟ ปลูกและเก็บเองจาก ดอยนางนอน อ.แม่สาย เชียงราย บนความสูง 1000-1200 เมครเหนือระดับน้ำทะเล ด้วยวิธีการเก็บด้วยมือ อันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟไทย ผลเชอรี่กาแฟที่นำมาทำเป็นผลปลายฤดูล่าสุด ทำให้ได้กาแฟเชอรี่ที่สุกงอม เป็นกาแฟเชอรี่ที่สดใหม่ วิธีการทำกาแฟ แบบ wash process ทำให้ได้กาแฟที่มีคุณภาพส่งตรงจากดอยนางนอน โดยกาแฟ Hanna coffee มีระดับการคั่ว 4 แบบ
-คั่วอ่อน
-คั่วกลาง
-คั่วกลางเข้ม
-คั่วเข้ม
กลิ่นและรสชาติจะมาจากผลกาแฟเชอรี่ที่มีคุณภาพ หอม ละมุน เข้มข้นตามระดับการคั่ว โดยจะคั่วใหม่ทุกวันตามออเดอร์ ทำให้มั่นใจได้ว่ากาแฟทุกถุงที่ส่งไปเป็นกาแฟสดใหม่ เกรด A และมี peaberry อยู่ด้วย
-คั่วอ่อน กลิ่นหอมหวาน มีรสชาติเปรี้ยวนิดๆโทนผลไม้ จากผลเชอรี่กาแฟ หอมนุ่ม ละมุม เหมาะกับการชงร้อนและ
-คั่วกลาง รสชาติเข้มกลางๆ หอม มีรสเปรี้ยวหวาน
-คั่วกลางเข้ม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นถั่วและช็อกโกแลต เหมาะสำหรับการชง Espresso , Americano
-คั่วเข้ม เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความเข้มข้น กาแฟใส่นม ให้ความหอม ละมุน เข้มถึงใจ
สามรถแจ้ง บด ได้นะคะ บริการบด ฟรีคะ คั่วใหม่ทุกวันและจัดส่งในวันรุ่งขึ้นคะ?
ขอขอบคุณทุกท่านที่สนันสนุน Hanna Coffee ดอยนางนอน คะ | เมล็ดกาแฟคั่ว ดอยปางขอน คั่วเข้ม ขนาด 250g กาแฟอราบิก้า 100 % ( เมล็ดไซด์ m ) ขอบคุณครับ Pangkhon ( ปางขอน )
?? single origin
Origin : Chiang rai
Plant Variety : Arabica 100%
Altitude : 1,300 m.a.s.l
Roasted level : Medium-Dark Roast
Taste Notes : Nutty Chocolate Earthy Caramel
กาแฟปางขอนให้กลิ่นโทนช้อกโกแลต หอม นุ่ม เข้ม แต่ไม่ขม
**คุณภาพสารกาแฟตามราคา เมล็ดอาจเล็ก คละ เเละปนกันบ้าง เเต่เมล็ดส่วนใหญ่เต็มเมล็ด บางล้อตจะมีเมล็ดแตกและหักปนมาด้วย สีกาแฟไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากเป็นเมล็ดเล็กไซด์ M คัดเเล้วได้สารตามราคา เเต่รสชาติอร่อยถูกใจเเน่นอนคะ
** หากอยากได้เมล็ดกาแฟคัดเกรด ทางร้านมีตัวปางขอนพรีเมียมให้เลือกซื้อนะคะ
เหมาะสำหรับ การสกัดทุกประเภท
ราคาเหมาะสม สำหรับชงทางนเอง หรือ ชงขาย ก็คุ้มค่ามากที่สุด
*เครื่องบดของทางร้าน เป็นเครื่องบดมาตาราฐานคาเฟ่ Mahlkonig ( มาโคนิค ) รุ่น EK43T
* มีบริการบดกาแฟ สำหรับเครื่องชงประเภทต่างๆ
** ที่ร้านใช้เครื่องบด มาโคนิค EK43T ( เบอร์บดเเต่ละเครื่องจะต่างกัน )
- เบอร์ 4 บดละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพสโซ่ใหญ่ ที่เเรงดันบาร์ค่อนข้างสูง? / เครื่องชงกาแฟแคปซูล
- เบอร์ 6 บดค่อนข้างละเอียด สำหรับเครื่องชงเอสเพรสโซ่ ขนาดเล็ก โฮมยูส เเรงดันบาร์น้อย
- เบอร์ 9 บดละเอียดปานกลาง สำหรับ moka pot
- เบอร์ 13 บดปานกลาง เหมาะสำหรับ การดริป เฟรสเพรสที่ต้องการความเข้ม เครื่องชงกาแฟแบบกา หรือ แบบเเช่
- เบอร์ 16 บดหยาบ สำหรับ coldbrew เฟรสเพรสที่ต้องการความเปรี้ยวนิดๆ
โรงคั่วกาแฟขอบคุณครับ เราเป็นโรงคั่วกาเเฟ ที่มีกาแฟสายพันธุ์ไทยและต่างประเทศ
?? มีรูปเเบบProfile การคั่วกาแฟที่ดึงคาแรคเตอร์ออกมาได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ได้จึง หอม นุ่ม ละมุนลิ้น รสชาติอร่อย
ที่สำคัญเราคั่วกาแฟสดใหม่เสมอ คั่วกาแฟตามออเดอร์??
?? ชอบตัวไหนสนใจตัวไหนสอบถามกันเข้ามาได้เลยนะคะ
เราคั่วกาแฟตามออเดอร์เท่านั้น
รอบคั่วกาแฟ วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์
ส่งของหลังวันคั่ว 2 วัน เพราะต้องรอให้กาแฟ degas ก่อน 40 % จึงจะบรรจุลงถุง เพื่อให้คุณภาพของกาแฟเมื่อถึงมือลูกค้า ดีที่สุด
รอบคั่วกาแฟ จันทร์ พุธ ศุกร์ shopee เตรียมสินค้า 2 วันรอบ ส่งของ จันทร์ - เสาร์ อาทิตย์ ขนส่ง shopee ไม่เข้ารับสินค้าค่ะ
* ลูกค้าสามารถคำนวนวันสั่งสินค้า หรือ สอบถามแอดมินก่อนสั่งสินค้าได้เลยนะคะ |
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง บราซิล Brazil Cerrado
? Medium roast
? Natural process
? Caturra variety
? Nutty, Caramel, Chocolate | เมล็ดกาแฟคั่วแฟโฮมเมด"ขนาด 250 กรัม" เข้มหอมฟุ้ง เมล็ดกาแฟคั่วทางร้านเบลนด์ให้มีกลิ่นรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน ระดับการคั่ว (อ่อน,กลาง,เข้ม) อยู่ในซองเดียวลูกค้าเอาไปชง (ร้อน,เย็น,ดริป,สกัดเย็น) เป็นเทคนิคการคั่วของทางร้าน เราเลือกระดับการคั่วที่ดีที่สุดของเมล็ดกาแฟมาให้ลูกค้าทุกท่านได้ดื่ม และทำทุกอย่างให้มันง่าย "จบในซองเดียว"
เมล็ดกาแฟ "แบบไม่คัดเมล็ด" ไม่คัดเมล็ดคือ เมล็ดกาแฟทุกเกรดรวมอยู่ด้วยกัน
กาแฟคั่วใหม่ แนะนำให้ลูกค้านับจากวันที่คั่วไปอีกประมาณ 7 วันแล้วค่อยชง จะได้กาแฟที่มีกลิ่นหอมและรสชาตินุ่มละมุนขึ้นนะครับ "เลือกได้แบบเมล็ดและบด"
ใช้ชงด้วยอุปกรณ์ดริป เครื่องชง Espresso ที่มีแรงดัน 15 บาร์ หรือ ชงกับหม้อต้ม (Mokapot) และหม้อกรอง ฯลฯ
"ระดับการคั่วมีเสน่ห์ทุกระดับเราจึงรวมจุดเด่นในซองเดียว" |