กาแฟคั่วกลาง กาแฟคั่วเข้ม
กาแฟเม็ด
บรรจุ 250 g
แพค 4 ถุง 1 kg
ราคาส่ง 550บาท
---ซื้อ 4 ถุง คุ้มค่ากว่า ??
---
คั่วสดใหม่
ส่งตรงจากโรงคั่ว
ดอยช้าง แม่สรวย จ.เชียงราย
แหล่งปลูกกาแฟใหญ่ที่สุดในจังหวัดเชียงราย
รสชาติเป็นที่ยอมรับระดับสากล
----
ปลูกเอง คั่วเอง ดูแลใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต
สนใจรายละเอียดเพิ่มเติม ทักแชท นะคะ
กาแฟคั่วกลาง
กลิ่นหอมๆ รสชาตินุ่มๆ
ชงร้อนเป็นกาแฟดำ Americano
ชงใส่นมเป็นคาปูหรือลาเต้
จะชงเป็นกาแฟเย็นก็หอมนุ่มกำลังดี
กาแฟคั่วเข้ม
รสเข้ม ขมได้ใจสำหรับสายเข้ม
คนชอบกาแฟดำเข้มๆ
หรือจะเป็นกาแฟเย็นขมๆ
กาแฟคั่วสดใหม่ทุกวัน
ส่งตรงจากโรงคั่ว
เจ้าของขายเอง
----
ปลูกและแปรรูป โดย กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง
ปลูกบนพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,100-1,200 เมตร
แปรรูปแบบ wet process หรือ วิธีการล้างด้วยน้ำ
มีความโดดเด่นเรื่องรสชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์
ด้วยธาตุอาหารที่มีอยู่ในดินของแต่ละพื้นที่
ซึ่งมีความแตกต่าง และด้วยความใส่ใจ
ของเกษตรผู้ปลูกและดูแล แต่ละขั้นตอนการเก็บเกี่ยว
และการแปรรูป
คั่วในระดับ Medium หรือ City roast
คั่วระดับกลางๆ ทำให้กาแฟมีรสนุ่ม ชุ่มคอ
ไม่เข้มมาก เหมาะสำหรับ ชงดื่มเป็นกาแฟร้อน
หรือจะชงเป็นกาแฟเย็นก็ยังให้รสชาติและกลิ่นหอม
ด้วยประสบการณ์การคั่วกาแฟมากกว่า 10 ปี
กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง เป็นกาแฟปลูกเอง คั่วเอง
ควบคุมคุณภาพการผลิตในแต่ละขั้นตอนอย่างดี
กาแฟดูเมียร์ เป็น ภาษาท้องถิ่นของพี่น้องชนเผ่าลีซู
คำว่า ?ดู? แปลว่า ?ดื่ม ?
คำว่า ?เมียร์?แปลว่า ?อร่อย?
ดังนั้น ?กาแฟดูเมียร์ ? จึงหมายถึง ?กาแฟดื่มอร่อย?
เดิมทีนั้นพี่น้องชนเผ่าลีซู มีอาชีพ ทำไร่ ทำสวน ปลูกฝิ่น ซึ่งเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย ดั้งนั้น ดังนั้น ในปี พ.ศ. 2504
โครงการไทย-เยอรมัน ได้เข้ามาส่งเสริมให้มีการปลูกกาแฟ เพื่อเป็นพืชทดแทนการปลูกฝิ่น แต่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายเนื่องจากชาวบ้านไม่มีความรู้อีกทั้งยังไม่มีตลาดรองรับผลผลิตที่แน่นอน
จนกระทั้งในปี 2550 ทางกลุ่มกาแฟดูเมียร์ได้เล็งเห็นถึงการเติบโตของธุรกิจกาแฟ เนื่องจากปัจจุบันผู้บริโภคหันมาดื่มกาแฟสดและนิยมเข้าร้านคาเฟ่มากขึ้น จึงได้รวมตัวกันเพื่อแปรรูปและผลิตกาแฟในแบรนด์กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง ที่วางจำหน่ายอยู่ในปัจจุบัน
กาแฟดูเมียร์ดอยช้างมิได้จำหน่ายผลิตกาแฟเพื่อหวังผลกำไรเพียงอย่างเดียว แต่เรามีเป้าหมายในด้านชีวิตความเป็นอยู่ของคนในชุมชน ให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
ให้โอกาสได้เข้าถึงคนบางกลุ่มที่ความช่วยเหลือจากรัฐบาลเข้าไม่ถึง เด็กกำพร้า แม่หม้าย คนต่างด้าว
เพราะรายได้ 10 % ของเรา(โดยไม่หักค่าใช้จ่าย)จะนำไปพัฒนาสังคมต่อไป
กาแฟดูเมียร์ดอยช้าง
ปลูกบนพื้นที่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,100 -1,300 เมตร
เราเลือกเก็บเฉพาะเมล็ดที่สุกฉ่ำทีละเม็ด
ผ่านขั้นตอนการแปรรูปด้วยความใส่ใจและพิถีพิถัน
ตากบนแคร่ไม้ไผ่ให้อากาศถ่ายเทสะดวกและตากบางๆ
เพื่อไม่ให้เกิดการหมัก ขณะตาก
ตากให้แห้งโดยให้มีความชื้นระหว่าง 8 - 10 %
กาแฟดูเมียร์คั่วกลาง
ใช้ระยะเวลาในการคั่วอยู่ที่ 18-20 นาที
ให้ได้รสชาติ หอม หวาน นุ่ม กำลังดี
รสชาตินี้อยากให้คุณได้ลอง
กาแฟดูเมียร์ กาแฟดื่มอร่อย
---
ร้านมีการคั่ว 4 ระดับ
1??คั่วอ่อน รสชาติออกเปรี้ยว ดื่มง่าย เปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่ยผลไม้ เหมาะสำหรับการชงแบบดริป
2??คั่วกลาง รสชาติ หอมนุ่ม ครีมม่าสวยหนา จะมีรสเปรี้ยวปลายนิดๆ เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟร้อนๆในตอนเช
Coffee Press ชุดเมล็ดกาแฟคั่วArabica 100% จากดอยช้าง | Classic, Premium, Jai Hug (ถุงละ 250g X 3ถุง) สุดคุ้มค่า: ชุดคอลเลคชั่นเมล็ดกาแฟสด COFFEE PRESS: CLASSIC, PREMIUM, JAI HUG (ถุงละ 250 กรัม x 3)
จากถูกแล้ว ยิ่งถูกกว่าเดิม ประหยัด 12% ทันทีเมื่อซื้อเป็น Collection ของเรา
พิเศษ: จัดส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ เมื่อสั่งซื้อผ่าน Shopee
ชุดเมล็ดกาแฟทุกรสชาติของ COFFEE PRESS
Classic Blend: เมล็ดกาแฟที่เหมาะกับกาแฟทุกประเภท มีความ Balance ระดับดีมาก เหมาะสำหรับผู้ชอบทานกาแฟเข้ม และทานทั้งกาแฟดำ กาแฟนม ร้อนและเย็น
Premium Blend: เมล็ดกาแฟคัดไซส์ใหญ่พิเศษ คั่วโดยเน้นความธรรมชาติ ให้คุณได้เพลิดเพลินกับกาแฟดอยช้างที่มีชื่อเสียงระดับโลกอย่างเต็มที่
Jai Hug Blend: เมล็ดกาแฟสูตรพิเศษที่เกิดจากความรักในกาแฟของเรา มี After Taste ที่โดดเด่นแล้วคุณจะประทับใจในกาแฟของไทยที่ไม่แพ้แหล่งอื่นๆ ในโลก
เมล็ดกาแฟจากแหล่งเพาะปลูกดอยช้าง มีชื่อเสียงว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก โดยมีรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์และสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยเป็นอย่างมาก
Coffee Press ได้คัดเลือกเมล็ดกาแฟจากฟาร์มที่ปลูกอย่างมีมาตรฐาน ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง นำมาคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟในทุกวันของคุณ"
เมล็ดกาแฟ COFFEE PRESS หนึ่งถุงบรรจุ 250 กรัม (สามารถทำกาแฟได้ประมาณ 25-30 แก้ว ขึ้นอยู่กับปริมาณกาแฟที่ใช้) | Revive Coffee Roaster เมล็ดกาแฟคั่ว ? Brazil Cerrado Natural Medium ตัวนี้มีความโดดเด่นที่ความหวานจาก Process Natural แต่ยังคงมีความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟบราซิล คือโทน นัตตี้ และช็อกโกแลต
Coffee Beans for Espresso
Origin / Farm : Brazil Cerrado NY2 Finecup
Process: Natural
Varieties : Bourbon , Mundo Novo , Acaia
Roast Level: Medium
Altitude: 1000-1300 MASL.
Taste Notes: Almond , Hazelnut , Chocolate, Creamy , Clean Smooth & Sweet.
Well Balanced / Low-Acidity
* ระยะเวลาในการ Degas
7- 10 วันหลังคั่ว : แก๊สที่เกิดจากการคั่วเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ ลงแล้วอาจจะมีซ่าที่ปลายลิ้น
11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่
หลังจากวันที่ 30 : รสชาติและกลิ่นจะค่อยๆจางหายไปตามกาลเวลาเป็นธรรมชาติของเมล็ดกาแฟคั่ว
* ระยะเวลาในการใช้งาน
แบบเมล็ด - ควรทานให้หมดภายใน 1-2 เดือน
แบบบด - ควรทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์
สั่งบดได้มีบริการบดฟรีสามารถแจ้งได้ทางแชทหรือหมายเหตุครับ |
เมล็ดกาแฟคั่ว Espresso Spartan 228 Size : 250 g  เมล็ดกาแฟคั่ว Espresso Spartan 228 Size : 250 g.
Arabica + Robusta
ระดับการคั่ว : เข้ม(Second Crack Plus 228)
รสชาติ : ไม่เปรี้ยว เข้ม ติดหวาน มีกลิ่นขมเข้มเล็กน้อย
เมนูแนะนำ : เอสเย็น,มอคค่า,กาแฟปั่น
สันติพาณิชย์ โรงคั่วกาแฟ เมล็ดกาแฟ กาแฟดริป ครบเครื่องเรื่องกาแฟ
ความใส่ใจในทุกขั้นตอนคือสิ่งที่ ?สันติพาณิชย์? ยึดมั่นและทำออกมาให้ดีที่สุด เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสกับรสชาติของกาแฟที่ตรงกับความต้องการ เราไม่ได้เริ่มต้นจากร้านกาแฟ แต่ที่มาของเราคือ ?โรงคั่วกาแฟ? พร้อม passion ในการสร้างสรรค์เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟที่ตอบโจทย์กับทุก ๆ คน จัดเต็มประเภทและรสชาติสุดหลากหลาย ชื่นชอบกาแฟดริปแบบไหน กาแฟคั่วสไตล์ใด เราจัดให้ในแบบที่ทุกคนต้องหลงรัก
เมล็ดกาแฟคั่วตามออเดอร์และจัดส่งสินค้า ทุกวันจันทร์-ศุกร์
เมล็ดกาแฟ ฟิลเตอร์ ควรรอคลายก๊าซ ประมาณ 7 วัน
เมล็ดกาแฟ Espresso ควรรอคลายก๊าซ ประมาณ 5-7 วัน
--- รบกวนคุณลูกค้าอ่านรายละเอียดก่อนสั่งซื้อทุกครั้ง
หากมีคำถามเพิ่มเติม สามารถทักแชทร้านได้เลยนะคะ ---
!!!โปรดตรวจสอบชื่อ-ที่อยู่ในการจัดส่ง ก่อนสั่งซื้อให้เรียบร้อย
ทางร้านไม่สามารถแก้ไขชื่อ-ที่อยู่ในการจัดส่งบนใบปะหน้าพัสดุให้ลูกค้าได้
สำคัญมาก?? หลังได้รับสินค้า กรุณาถ่ายรูปใบปะหน้า รูปพัสดุก่อนนแกะ และ ถ่ายวิดีโอขณะแกะสินค้าไว้เป็นหลักฐาน
เพื่อใช้ในการเคลมด้วยนะคะ ??
---เงื่อนไขการรับประกัน---
1. สินค้าชำรุด/ เสียหาย (จากผู้ผลิตเท่านั้น)
2. หากลูกค้าได้รับสินค้า ชำรุด หรืออุปกรณ์ไม่ครบ ให้ถ่ายวีดีโอสินค้า แล้วส่งเข้าทางแชท เพื่อให้ทางร้านพิจารณา หากเป็นจริง ยินดีเปลี่ยนสินค้า หรือคืนเงิน แล้วแต่กรณีค่ะ
---หมายเหตุ: กรณีที่ลูกค้ารีวิวและให้ดาวกับทางร้านแล้ว งดรับเคลมสินค้าทุกกรณีนะคะ
*ลูกค้าจะต้องเก็บกล่องสินค้าและอุปกรณ์ไว้หากมีกรณีการคืนสินค้า
**ร้านไม่รับผิดชอบต่อการใช้งานที่ผิดประเภท ไม่ว่ากรณีใดทั้งสิ้น
**ถ้าขนส่งทำสินค้าเสียหาย-ส่งช้า**รบกวนลูกค้าแจ้งรายงานสาขานั้นๆเพื่อบริการที่ดีขึ้นเพื่อผลประโยชน์ของลูกค้า**ดาวที่ลูกค้าให้??คือดาวที่ส่งผลกับร้านค้าเท่านั้น!!!
Exclusive for Shopee only
จัดจำหน่ายโดย Santipanich Roaster Company เท่านั้นและเป็นรายเดียว ใน Shopee เท่านั้น
!!!โปรดระวัง ถ้าไม่ได้ซื้อจากที่นี่คือของปลอมนะครับ
มีคนพยายามเลียนแบบเยอะมาก!!!
ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจสินค้าของ Santipanich Roaster Company และอย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันอีกนะคะ --- | เมล็ดกาแฟคั่ว Arabica 100% ดอยปางขอนคั่วกลาง 250 g เมล็ดกาแฟอาราบิก้าแท้ 100 % ใช้วิธีในการทำโดยใช้ Process Washed ส่งตรงจากโรงคั่วในจังหวัดเชียงราย
เลือกระดับการคั่วได้ 4 ระดับ
1. คั่วอ่อน (Right Roast)
เมล็ดคั่วอ่อนเหมาะกับการชงด้วยวิธีแบบ Slow Bar เช่นการ Drip มีรสที่เด่นไปทางเปรี้ยว ความขมน้อย ให้ความสดชื่น
2. คั่วกลาง (Medium Roast)
กาแฟคั่วกลาง จะมีความหวานและเปรี้ยวในลักษณะที่พอดีๆ กัน และยังไม่มีความขมน้อย เหมาะสำหรับการชงแบบเอสเพรสโซ่หรือจะใช้ในการชงแบบอื่นเช่น Moka Pot, Aeropress, French Press Drip
3. คั่วกลางเข้ม (Medium dark Roast )
คั่วกลางเข้ม กาแฟจะลดความเปรี้ยว-หวานแบบผลไม้ลงไป แล้วเริ่มมีกลิ่นที่เข้มออกไปทางช็อคโกแลตมีน้ำมัเคลือบออกมาเล็ก
น้อย มีกลิ่นหอน บอดี้จะหนักกว่าคั่วกลาง เหมาะนำมาชงร้อนและเย็น ให้รสชาติละมุนสำหรับคนที่ดื่มสายกาแฟแบบไม่เข้มมาก
4. คั่วเข้ม (Dark Roast)
เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้ม ผ่านการคั่วที่นานกว่า น้ำมันที่เคลือบผิวกาแฟจะมีอยู่เยอะกว่าชนิดอื่นๆ รสชาติเปรี้ยวหวานจะหายไป บอร์ดี้กาแฟจะหนักแน่น สีกาแฟจะออกมาชัด นำมาทำกาแฟเย็น ใส่นม เข้มข้นหวานมัน อย่างเมนู เอสเพรสโซ่เย็น หรือกาแฟปั่น กาแฟให้รสชาติเข้มข้น อร่อย หอม
แหล่งปลูก จาก ดอยปางขอน จังหวัดเชียงราย
- คั่วใหม่ จากโรงคั่ว ไม่มีกาแฟเก่าค้างสต๊อก
- กาแแฟคัวบดก่อนส่ง ทางเราจะบดตามที่รับออเดอร์ เท่านั้น ไม่มีบดค้างไว้ เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมและรสชาติที่สดใหม่ให้กับลูกค้า
จัดส่ง วันจัน-วันเสาร์ หยุดทุกวันอาทิตย์
มีบริการแบบบด
ไม่บด(แบบเมล็ด)
บด(หยาบ)
บด(ละเอียด)
#กาแฟสด#กาแฟคั่วบด#อาราบิก้า#freshcoffee#เมล็ดกาแฟคั่ว#เมล็ดกาแฟคั่วบด# |
The Summer coffee company เมล็ดกาแฟคั่ว MORNING PERSON Morning Person
ให้ทุกเช้าของคุณ เป็นเช้าที่สดใส เริ่มต้นด้วยกาแฟบาลานซ์ดีๆสักแก้ว ที่มีทั้งรสสัมผัสของ Chocolate และ Caramel พร้อมรสผลไม้อย่าง Cherry เป็นรสชาติที่ลงตัวมากๆ ทำให้กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟที่ทานง่าย ไม่ว่าจะชงเป็นแบบร้อนหรือแบบเย็นก็สามารถดื่มได้ทุกเช้า แบบไม่มีเบื่อ :)
Process: Washed / Natural
Highlight: Highlight: Chocolate / Caramel / Cherry
Medium Body / Medium Acidity
หมายเหตุ :
1. Flair Classic และ Flair Neo สามารถเลือก บด Flair classic
2. Flair Pro2 / Flair 58 / Flair Signature สามารถเลือก บด FlairPro2/Flair58
บริการดีๆจาก The Summer Coffee Company : ?We make coffee for you to enjoy your daily life ---?
- กาแฟคั่วใหม่ทุกวัน พร้อมบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามความต้องการ
- สั่งปุ๊บ แพ็คปั๊บ? สินค้าพร้อมส่งถึงมือคุณภายใน 1-3 วัน
- มีบริการเขียนการ์ดน่ารักๆ ตามข้อความที่ลูกค้าต้องการ ฟรี!
- มีบริการห่อของขวัญ บรรจุกล่องอย่างสวยงาม เหมาะกับการให้เป็นของขวัญในโอกาสพิเศษที่สุด (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
- บริการให้คำแนะนำสูตรการชงต่างๆ จากบาริสต้าโดยตรง
- หากต้องการใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบ สามารถติดต่อแจ้งแอดมินได้ทางช่องแชท (Inbox) | Hummingbird Blend 200g เมล็ดกาแฟคั่วสด อาราบิก้า 100% ? 100% Arabica blend from Brazil and Ethiopia
? Medium light roast
? Juicy and aromatic
? Suitable for all sorts of brewing method of your liking, wonderful for everyday drinking.
? Taste Note: Lemon / Floral / Almond / Caramel
Date of Roast: 20 Feb 2024
NOTE:
-โปรดอ่านรายละเอียดสินค้า และตัวเลือกสินค้าให้ชัดเจนก่อนการสั่งซื้อ หากมีข้อสงสัยทักแชททางShopeeได้เลยนะครับ แอดมินจะรีบตอบในเวลาทำการ
-สวนDate of roast อาจจะไม่ตรงกับที่แจ้ง เนื่องจากมีการคั่วใหม่ตลอด |