ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ :
เมล็ดกาแฟจากประเทศ โคลอมเบีย คั่วระดับกลาง
Colombia Huilla Supremo
Precess : Washed
Varieties : Castillo
Altitude : 1,350-1,850
Cup profile:
Well-balanced, Bright acidity, Fruity note, Cedar, Sweet and clean.
ข้อมูลของสินค้าเมล็ดกาแฟคั่ว (ราคาสินค้าเป็นราคาต่อ 1 ถุง)
-ถุงใส่เมล็ดกาแฟแบบมีวาล์วและซิปล็อค น้ำหนัก 250 กรัม ต่อ 1 ถุง
มาตรฐานของเรา
- เราคัดเลือกเมล็ดกาแฟจากในประเทศและต่างประเทศ โดยยึดตามมาตรฐานคุณภาพของ SCA
-เมล็ดกาแฟดิบได้ผ่านการคั่วด้วยเครื่องคั่วกาแฟที่ได้มาตรฐาน ควบคุมด้วยระบบคอมพิวเตอร์
เพื่อความแม่นยำและความสม่ำเสมอในการคั่วกาแฟแต่ละครั้ง
-เมล็ดกาแฟได้ผ่านการคัดแยกสิ่งแปลกปลอม หลังจากการคั่ว เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและเครื่องมือในการชงกาแฟ
-เราใช้ถุงฟรอยด์บรรจุเมล็ดกาแฟและเพิ่มวาล์วระบายอากาศ , ถุงแบบซิบ เพื่อช่วยความสะดวกในการเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้สดใหม่ได้ตามมาตรฐาน
-เมล็ดกาแฟคั่วได้ถูกชิมและคัปปิ้ง เพื่อช่วยควบคุมคุณภาพของเมล็ดกาแฟให้มีรสชาติสม่ำเสมอ
กรุณาอ่านรายละเอียดหลักเกณฑ์ ก่อนการสั่งซื้อสินค้า
1.ทางร้านจัดส่งสินค้าตามลำดับคำสั่งซื้อ ทุกวัน (ยกเว้นวันพุธเป็นวันหยุดของร้าน)
** คำสั่งซื้อก่อนเวลา 8.30 น. ของแต่ละวัน จะถูกจัดส่งในวันเดียวกัน คำสั่งซื้อหลัง 8.30 น. จะถูกจัดส่งสินค้าในวันถัดไป (ยกเว้นวันพุธเป็นวันหยุดของร้าน)
2. การจัดส่งสินค้าจำเริ่มดำเนินการภายใน 1-2 วัน นับตั้งแต่ทางร้านเริ่มกดยอมรับคำสั่งซื้อหากมีกาแฟตัวไหนที่ต้องคั่วเพิ่มเนื่องจากสต๊อกสินค้าไม่เพียงพอ อาจทำให้ต้องใช้เวลาในการจัดการคำสั่งซื้อนานกว่าปกติ ทางร้านขออนุญาตขยายเวลาในการจัดการเพิ่ม
2-3 วันครับ
3. โปรดตรวจสอบข้อมูลชื่อและที่อยู่สำหรับการจัดส่ง เบอร์โทรศัพท์สำหรับติดต่อ และรายการสินค้าให้ถูกต้อง ก่อนชำระเงินทุกครั้ง
ข้อแนะนำในการใช้สินค้า :
1.กาแฟที่เหมาะกับการชงควารชงหลังจากการคั่วแล้วประมาณ 7-10 วัน เพื่อให้กาแฟ Degas
โดยสามารถดูข้อมูลวันคั่วกาแฟจากฉลากสินค้า
2.กาแฟมีอายุประมาณ 3 เดือน ช่วงที่ดีที่สุดในการชงกาแฟคือช่วงเดือนแรก หลังจากนั้นรสชาติต่าง ๆ ของกาแฟจะเริ่มลดลง (ต้องเก็บกาแฟอย่างถูกต้องมิดชิด ไม่โดนอากาศ และความชื้น)
3. ควรเก็บกาแฟไว้ในถุงที่มิดชิด ไม่ให้โดนอากาศ, ความชื้น และ ความร้อน
4. กาแฟที่ถูกบดแล้วจะมีอายุในการเก็บรักษาสั้นลงกว่าเดิม ควรเก็บรักษาให้มิดชิดไม่ให้โดนอากาศ
#กาแฟคั่ว #เมล็ดกาแฟคั่ว #กาแฟสด #coffee #coffeebeans #capsule #capsulecoffee
#dripbag #espresso #latte #cappuchino
แดกซะ! เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Espresso/Pour over (ไม่บด) กาแฟ แดกซะ! เป็นเมล็ดกาแฟคั่วกลาง ไม่บด ใช้ได้ทั้ง Espresso และ drip
ปริมาณ 200g.
พิเศษสั่งซื้อ 2 ถุงแถม Sticker แดกซะ 1 แผ่น
Profile ไม่บอก!! อย่ารู้เยอะ! แค่ใช้ลิ้นสัมผัส แล้วให้มันทัสไปสู่ดวงใจก็พอ แค่แดกซะ!! by ครูเก้ --- | HONEY BRWON เมล็ดกาแฟคั่ว Colombia Santander Supremo 200g- 1kg ร้าน "ฮันนี่บราวน์ " Cafe&Roastey
เรามีเมล็ดกาแฟ " Single Origin "
หลายสายพันธ์ให้เลือกทั้งไทยและต่างประเทศ
?Colombia Santander Supremo
Region / Farm : /Santander
Variety : Castillo, Caturra,Typica
Process : Washed
Altitude :1200-1500 masl.
Tasting Notes : Chocolate, caramel, citrus,bright acidity, medium body, balance&smooth
กาแฟอราบิก้า 100% (Arabica 100%)
ระดับการคั่วที่แนะนำ:
คั่วกลาง: Frence press, Moka pot, Espresso, ROK, Faire,Aeropress
---HONEY BROWN มีระดับการคั่วที่เป็นมาตรฐานจากทางร้าน แต่หากลูกค้าสนใจสั่งคั่วพิเศษตามความต้องการของลูกค้า สามารถติดต่อทางร้านได้เลยค่ะ
---จัดส่งวันทุกวันค่ะ
---ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :Shopee order ถึง 10.00น. หลังจากนี้จัดส่งในวันถัดไปนะคะ
**ช่วงโปรโมทชั่นของ Shopee ขนส่งของทาง Shopee จัดส่งนานกว่าปกติ**(จัดส่งโดย Shopee express)
---เรารับสารกาแฟจากเกษตรกรโดยตรงเพื่อเศรษฐกิจที่ยั่งยืน
ร้านเราใช้ถุงกระดาษให้มากที่สุดเพื่อช่วยลด
ขยะพลาสติกขอบคุณที่ช่วยลดขยะไปกับเรา
* แพคเกจเป็นถุงคราฟคั่วใหม่ค่ะ*
** กาแฟเป็นแบบเม็ด ที่ร้านไม่มีบริการบดค่ะ* |
AKHA AMA COFFEE กาแฟ อาข่า อ่ามา : PONLAMAI เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อาม่า (คั่วอ่อนมาก/Very Light 500g) AKHA AMA COFFEE : PONLAMAI
เมล็ดกาแฟคั่ว อาข่า อ่ามา (ระดับคั่วอ่อนมาก) เป็นกาแฟอาราบิกาคั่วที่ให้รสชาติเปรี้ยว สดชื่น ฉ่ำอมหวานของผลไม้แนวสโตนฟรุต บอดี้คล้ายชา ทำให้กาแฟตัวนี้โด่ดเด่น คล้ายชาผลไม้ที่ให้สดชื่น
กาแฟตัวนี้ให้การรีเฟรช หรือความสดชื่นได้ดี
ขนาด 500 กรัม
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
บริการบดเมล็ดกาแฟ ฟรี !!
สามารถเลือกระดับการบดได้ว่าใช้กับอุปกรณ์ทำกาแฟชนิดใด เช่น กระดาษกรอง, Espresso, Moka pot, French press, Aero press หรืออื่นๆ สามารถสอบถามทางแชทได้เลย
**หมายเหตุ: เนื่องจากระดับการบดสำหรับเครื่อง Espresso มีความยืดหยุ่นน้อย และมีโอกาสเกิดข้อขัดข้องกับเครื่องเอสเปรสโซบางรุ่นได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเปลี่ยนหรือคืนสินค้า กรณีการบดสำหรับ Espresso ค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกนี้ด้วยค่ะ | เมล็ดกาแฟคั่ว (คั่วระดับเข้ม) กาแฟอะราบิก้า Premium 100% จากจังหวัดแม่ฮ่องสอน ปลูกใต้เร่าเงาแห่งป่าบนดอยสูงกว่า 1,200ม  TAITAI COFFEE from MaeHongSon's Mountain
กาแฟใต้เงาป่าแม่ฮ่องสอน
>> เมล็ดกาแฟอะราบิก้าแท้จากแหล่งปลูกใต้ร่มเเห่งป่าบนดอย สูงกว่า 1,200 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน
บนดอยสูงผ่านกรรมวิธีแปรรูปที่ถูกต้องตามศาสตร์กาแฟสากล จนเป็นสารกาแฟระดับ PREMIUM นำมา คั่วปรุง จนเป็นเมล็ดกาแฟคั่ว ที่มีบุคลิกโดดเด่น คือ "หล่อเข้ม(Dark Roast)" "สุขุม(Light Roast)" "นุ่มลึก(Light Roast)"
มีกลิ่นหอมกรุ่น รสชาติละมุนละไม บาดใจนักชิมกาแฟทั้งไทยและสากล
>> เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม (หล่อเข้ม) ให้รสชาติที่หนักเเน่น Bodyชัดเจน หอมโดดเด่น เหมาะสำหรับท่านที่ต้องการนำไปชงเป็นกาแฟนม ทั้งร้อนและเย็น และยังถูกใจลูกค้าใบบางกลุ่มที่นำไปชงแบบ Drip และ French Press อีกด้วย<<
ลูกค้าสามารถระบุให้ทางร้านบดเมล็ดกาแฟให้ได้ โดยระบในตัวเลือกสินค้านะคะ ว่ารับเป็นเมล็ด หรือ บด
โดยเลือก
-ไม่ต้องบด
-บดหยาบ เพื่อนำไป Drip
-บดแบบละเอียดใช้ชงกับเครื่อง Espresso
-บดเพื่อชงกับ Moka Pot
เรามีโรงคั่วเมล็ดกาแฟเอง โดยการส่งเสริมชาวบ้านในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอนให้ปลูกเมล็ดกาแฟ เมล็ดถั่ว เมล็ดงา และรับซื้อแล้วนำมาเเปรรูป เพื่อให้เค้ามีรายได้จากการทำการเกษตรตลอดปี
โรงงานเราคั่วสด ใหม่ ในทุกๆวัน
สำหรับกาแฟ ทางร้านขอใช้เวลาในการจัดเตรียม 2 วันนะคะ (ส่งตรงจากหน้าโรงงาน จังหวัดแม่ฮ่องสอน) |
เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Espresso SIBIRICA บอดี้แน่นเข้ม มันส์ dark Chocolate เมล็ดกาแฟชั่วเข้ม เป็นเมล็ดกาแฟ ลาว เบรนกับเวียดนาม เกรดพรีเมียม
ชงนิ่งทุกเครื่องชง ทั้งEspressoแบบกดเอง ทั้งMoka pot ทั้ง Espresso machine
รสชาติเข้มขนสู้ทุกเมนู เข้มแต่ ไม่ไหม้ ไม่มีsmoke
เป็นกาแฟคั่วสดทุกอาทิตย์ ไม่มีกาแฟค้างสต๊อก ครีมม่าแน่นๆ ขมไม่มีติดลิ้นไม่เปรี้ยว
บดสำหรับเครื่องชงแบบไหน แจ้งแอดมินได้เลยครับ | เมล็ดกาแฟคั่วAA กาแฟดอยช้าง คั่วเข้ม 250 กรัม YAYO COFFEE Doichang?คั่วใหม่ ?ส่งเร็ว ?บดฟรี YAYO DELUXE
Size AA เมล็ดใหญ่สุดที่เรามี
* Yayo quality selected เกรดดีลักซ์ที่เมล็ดกาแฟที่ได้ผ่านการคัดสรรอย่างดี ได้ผลผลิต 15% ของกาแฟทั้งหมด
* เมล็ดกาแฟไซส์ใหญ่AA ได้รับแร่ธาตุและสารอาหารอย่างดีเยี่ยม ได้รสชาติที่เต็มคุณภาพ กลมกล่อม
* เหมาะสำหรับลูกค้าทานเองที่บ้าน หรือให้เป็นของขวัญกับคนสำคัญ
----
Yayo farm เราเป็นเกษตรกรผู้ปลูก แปรรูป และคั่วเมล็ดกาแฟอาราบิก้า
ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่บ้านดอยช้างซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งพื้นที่เพาะปลูกกาแฟอาราบิก้าที่เหมาะสมที่สุดในประเทศไทย
มีความสูงจากระดับน้ำทะเลตั้งแต่ 1,200 เมตร -1,500 เมตร
มีสภาพพื้นดินที่อุดมสมบูรณ์ ปลูกใต้ร่มเงาของพืชใหญ่เช่นต้นบ๊วย และพืชเมืองหนาวอื่น ๆ
เพราะทุกขั้นตอนมีผลต่อรสชาติของกาแฟ เราจึงได้ใส่ใจทุกกระบวนการตั้งแต่การปลูก การแปรรูป การตาก และการคั่ว
กาแฟของเราจะให้คาแรตเตอร์ ช็อตโกแลตเข้มข้น โกโก้ คาราเมล กลิ่นดอกไม้ขาวอ่อนๆ ให้เนื้อกาแฟที่แน่น มีรสหวานและ กลมกล่อม
โดยแบ่งระดับการคั่วไว้ เป็น 3 ระดับ
คือ เข้ม/Dark กลาง/Medium และ อ่อน/Light
? ระดับคั่วอ่อน (Light roast)
- ระดับการคั่วนี้เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลอ่อน
- จะคงคุณคาแรตเตอร์ดั้งเดิมของกาแฟ มีความเปรี้ยว สดชื่น
- เหมาะกับการทำกาแฟร้อน กาแฟฟิลเตอร์ เช่นกาแฟดริป
? ระดับคั่วกลาง (Medium roast)
- ระดับการคั่วนี้เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้มปานกลาง
- ระดับการคั่วกลาง จะให้รสชาติ ขมปนหวาน และมีความเปรี้ยวเล็กน้อย
- เหมาะกับการทำกาแฟร้อนที่ติดเปรี้ยวเล็กน้อย เช่นเอสเพรสโซ่ร้อน อเมริโนร้อน หรืออเมริกาโน่เย็น
? ระดับคั่วเข้ม (Dark roast)
- ระดับการคั่วนี้เมล็ดกาแฟจะมีสีน้ำตาลเข้ม ขมปนหวานเล็กน้อย ไม่มีความเปรี้ยวหลงเหลือ
- เหมาะกับการทำกาแฟที่ไม่ติดเปรี้ยวหรือกาแฟใส่นมเย็น ที่ต้องการรสชาติที่เข้มข้น หรือ ต้องการเนื้อสัมผัสของกาแฟ
- ให้รสชาติที่หอมนานและ กลมกล่อม
ทางโรงคั่วของเราจะมีการคั่วกาแฟใหม่อยู่เสมอซึ่งลูกค้าสามารถเช็ควันที่คั่วบนบรรจุภัณฑ์ได้ ซึ่งกาแฟใหม่จะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 5-7 วันในการดีแก๊สจึงจะสกัดรสชาติกาแฟได้เต็มร้อย ดังนั้นเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด รบกวนคุณลูกค้าเช็ควันที่ในการคั่วทุกรอบด้วยนะคะ
|