เมล็ดกาแฟคั่วใหม่พร้อมส่งทุกวันจันทร์-เสาร์ ขนาด250กรัม มีระดับการคั่วให้เลือกสามระดับ
-คั่วอ่อน มีความเป็นผลไม้ เปรี้ยวนิดๆ หวานเหมือนน้ำตาลทรายแดง บอดี้กลางๆ หอมละมุนหวานฉ่ำ
-คั่วกลาง มีความหวานเหมือนดาร์คชอคโกแลต มีความเป็นถั่วและโกโก้ เหมาะทั้งใส่นมและเป็นกาแฟดำ
-คั่วเข้ม ไม่เปรี้ยว โทนถั่ว โกโก้ เครื่องเทศ หอมเข้มบอดี้แน่นๆ เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟเข้มๆหนักๆ ชงกับนมดีมากแน่นอน
เมล็ดกาแฟคั่ว Fruity berry Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil คั่วกลาง-เข้ม ( Mediuem-Dark ) 200/250g เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Ethiopia / Kenya/ Panama / Brazil
Test Note Floral,Blueberry,Blackberry,Grapefruit
-รสชาติกาแฟหนักแน่นหอมหวานอมเปรี้ยวโทนฟรุ๊ตตี้เบอรี่ มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ
-การแฟตัวนี้เหมาะกับท่านที่ชอบกาแฟโทนผลไม้เบอรี่
-มีความเปรี้ยวเบาๆ หอนนุ่มละมุน ทานง่ายดื่มแล้วสดชื่น
***เมนูแนะนำ Esprsso , Americano , Latte , Cappucino , Dirty , Filter
สามารถเลือกระดับการบดได้
บดปานกลาง ความละเอียดประมาณทราย เหมาะกับ การชงแบบดริป (Pour Over or Filter Brewers) เป็นการชงที่ใช้การซึมผ่านของน้ำร้อนที่ผ่านตัวกาแฟและสกัดเอารสชาติออกมา ยิ่งผงของกาแฟมีความละเอียดมากน้ำจะซึมผ่านกาแฟได้ช้า ทำให้กาแฟถูกสกัดตัวมากเกินไป
การบดแบบหยาบ-ละเอียด เหมาะกับ การชงแบบมอคค่าพอท (Moka Pot) และ การชงแบบเอสเพรสโซ (Espresso) เพราะเป็นการสกัดอย่างรวดเร็ว โดยใช้แรงดันและความร้อนสูง เพื่อให้ได้กาแฟที่เข้มข้น และเป็นการใช้ปริมาณน้ำในการชงน้อยกว่าการชงแบบต่าง ๆ จึงต้องใช้ผงกาแฟที่มีความละเอียดมากเพื่อให้น้ำผ่านกาแฟได้มากที่สุด
บรรจุขนาด 200 /250 กรัม
ถุงบรรจุ : มีวาล์ว + ซิปล็อก
อายุการเก็บรักษา 6 เดือน
**หมายเหตุ** เมล็ดคั่วใหม่หลังจากได้รับออเดอร์ จัดส่งภายใน 1-2 วัน
เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีควรรอกาแฟคลายแก๊ส 5-7 วัน | MilK MooD - Medium roast เมล็ดกาแฟคั่วกลาง นมนุ่ม หอมช็อคโกแลต บอดี้แน่นเต็มปาก SUNSET --- - ---
--- :--- ---- ---
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง นมนุ่ม หอมช็อคโกแลต บอดี้แน่นเต็มปาก
เป็นความตั้งใจในการเบลนเมล็ดกาแฟจากหลากหลายแหล่งปลูกเพื่อสู้นม เข้าใจในการเบลน ออกแบบกาแฟตัวนี้ได้อย่างลงตัว
กลิ่นหอมกาแฟคั่วชัด ลงตัวเหมาะสำหรับทานกับนม ร้อน-เย็น เข้ากัน
ใครที่ชอบกาแฟเข้ม บอดี้แน่นๆ หวานปลาย ไม่ติดเปรี้ยว กลมกล่อม เหมาะสำหรับทานเป็นAmericano เช่นกัน แนะนำครับ
ลูกค้าที่ชอบกาแฟนมรับรองไม่ผิดหวัง
ผ่านการคั่วมาตรฐาน SCA
มาตรฐานและเทคนิคการคั่วสูง
ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ color sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย
หรือ defect ให้น้อยที่สุด
--- เมล็ดกาแฟจากโรงคั่วกาแฟชัยนาท --- ---
มาพร้อมความคัดสรรคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจ โดยผ่าน
- เครื่องคัดหิน ปราศจากหินและสิ่งแปลกปลอม
- เครื่องวัดระดับสีการคั่วกาแฟ (Agtron Scale) เพื่อให้มาตรฐานเมล็ดกาแฟที่ รสชาตสม่ำเสมอ
Taste note :
Milk chocolate
Cocoa
Sweetness
Caramel
Full Mouthfeel
น้ำหนัก 250 กรัม ราคา 350 บาท
น้ำหนัก 500 กรัม ราคา 580 บาท |
เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]![เมล็ดกาแฟคั่ว #30-N Mosaku Toki เชียงใหม่ By Y'EST WORKS [Coffee beans 200g/100g]](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r990-lqvqjcecqo59e9) ?Find Your Best Coffee With Us?
ข้อมูลเมล็ด
No : #30-N Mosaku
Farm : Toki
Origin : Chiang Mai, Thailand
Variety : Catimor, Bourbon
Process : Natural [Mosaku]
Altitude : 1,400m
Taste note : Black current, Raspberry, Brown sugar
Weight : 200g/100g
#30-N Mosaku Toki
เมล็ดกาแฟที่พี่โทกิโปรเสสให้กับทางร้านเป็นพิเศษ รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอม after taste มีความหวานติดลิ้นค่อนข้างนาน
Additional
- เราเป็นโรงคั่วเล็กๆ โดยจะคั่วครั้งละ 1 กิโลกรัม ทำให้เรามีกาแฟคั่วใหม่เสมอ
- คั่วกาแฟโดย คนคั่วชาวญี่ปุ่น
- สามารถเลือกระดับการคั่วได้ตามความต้องการ
- แนะนำให้ Aging 3-4 สัปดาห์
- บริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
- ใช้เวลาในการจัดส่ง 2-5 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรอบคั่วของกาแฟในแต่ละรอบ
- ทักมาคุยแนะนำสูตรการชงต่างๆได้จากบาริสต้าโดยตรง
- สามารถแจ้งออกใบกำกับภาษีแบบเต็มรูปแบบได้
Remark
- size 200g: เราคิดจากสารกาแฟ 200กรัม หลังคั่วน้ำหนักจะหายไปประมาณ 10-15% ขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว โดยจะบรรจุใส่ลงในขวด เพื่อให้เก็บความสดของกาแฟให้นานยิ่งขึ้น
- size 100g: กาแฟคั่ว 100กรัม | Baramio เมล็ดกาแฟคั่ว Brazil Cerrado 250-500g l Tastenote:Almond,Chocolate,Sweet,Balance,Full body เมล็ดกาแฟ Brazil Cerrado จากโรงคั่ว Baramio Coffee
?แหล่งปลูก Brazil Cerrado
?Tastenote: อัลมอนด์ ช็อคโกแลต หอมหวาน บาลานซ์
?ชงเมนูกาแฟดำเข้มหอมแน่น
?ชงเมนูนมดีเยี่ยม
?ระดับคั่ว: กลาง (Medium) , กลางค่อนเข้ม (Medium to dark) ,เข้ม (Dark)
Medium = บาลานซ์ นุ่มนวล หวาน ติดฟรุ้ตตี้เล็กน้อย
Medium to dark = โทนช็อคโกแลตปนถั่ว ติดเข้มเล็กน้อย บอดี้แน่น
Dark Roasted = หอมเข้มแบบพอดี ดาร์คช็อคโกแลต ถั่ว ไม่ติดเปรี้ยว
บราซิลCerradoตัวนี้ เป็นอีกหนึ่งตัวที่ให้ความอร่อยแบบ Everyday quality cups ตามแบบฉบับของ Baramio ให้รสชาติเอกลักษณ์โทน อัลมอนด์ ช็อคโกแลต ให้ความหวานบาลานซ์และสัมผัสนุ่ม คอกาแฟท่านใดที่เป็นแฟนคลับกาแฟบราซิลไม่ควรพลาด |
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนGuatemala????????New Orienteโทนสัปปะรด น้ำผึ้ง หอมหวาน ( ดริป กับ บัง Drip gab bang ) มีบริการบดฟรี! เเจ้งทางข้อความได้ครับ
ตัวเลือก: บดEspresso / บดMokapot / บดFilter
เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน
Guatemala????????New Oriente
Natural process
Catuai Bourbon
PineApple
Fruity
Honey
Sweet
Chocolate
Peach | กาแฟ ดอยช้าง อราบิก้า 100 % 250g มาตรฐาน คั่วอ่อน กลาง เข้ม เข้มมาก เมล็ดกาแฟคั่ว บด บรรจุถุงวาล์ว หอมเข้ม เต็มรสชาติCC กาแฟดอยช้าง อราบิก้า 100 % 250g มาตรฐาน คั่วอ่อน กลาง เข้ม เข้มมาก เมล็ดกาแฟ คั่ว บด บรรจุถุงวาล์ว หอมเข้ม เต็มรสชาติ
** เมล็ดกาแฟ คุณภาพ ดอยช้าง ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ ในระดับโลก **
** ราคา/1ถุง **
** บรรจุถุงติดวาล์ว 250 กรัม **
** ระดับการคั่ว **
- LIGHT (อ่อน) = รสสัมผัสเบา ออกกลิ่นถั่ว รากไม้
- MEDIUM (คั่วกลางติดเปรี้ยว) = รสสัมผัส ขมบางๆ เปรี้ยวละมุนปลายลิ้น ได้กลิ่นผลไม้จางๆ
- DARK (เข้ม) = รสสัมผัสเข้ม มีความหอม ดาร์ก
- VERY DARK (เข้มมาก) = รสสัมผัสหนัก ขมเข้มข้นมาก หอมเข้มมากกว่าปกติ
** ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ **
#กาแฟดอยช้าง #อราบิก้า #100 % #250g #มาตรฐาน #คั่วอ่อน #กลาง #เข้ม #เข้มมาก #เมล็ดกาแฟ #คั่ว #บด #บรรจุถุงวาล์ว #หอมเข้ม
#เต็มรสชาติ #กาแฟดอยช้าง #กาแฟ #กาแฟอร่อย #กาแฟหอม #กาแฟดริป #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว |