Ethiopia Yirgacheffe G2 (Washed) | Omni Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE
**ทางร้านมีราคาขายส่งสามารถสอบถามมาได้เลย**
?Origin : Ethiopia
?Variety : Heirloom
?Process : Washed
?Taste Note : Cirtus, Berry, Black tea
?Roasted Level : Light to Medium | Omni Roasted
?Coffee Weight : 100g/250g
---MOMOT's Note :
Ethi Yirgacheffe G2 ตัวนี้คลีนสะอาด ให้รสชาติคล้าย ส้ม มีความหวานทิ้งท้ายคล้ายชาดำ มีเปรี้ยวคล้ายมะเฟืองเล็กๆ บอดี้ค่อนข้างดี มีมวลน้ำหนักในระดับกลาง
? ราคาย่อมเยาว์เหมาะสำหรับเป็น everyday coffee ชงได้ทุกวัน ดื่มง่าย หรือจะนำไปใช้ที่ร้านก็เหมาะสมควบคุมต้นทุนอีกด้วย
Lychee CM | เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G Terroir Lab by Brew Boy Lychee CM | เมล็ดกาแฟคั่ว Omni Roast ขนาด 200 G.
Tastnote :
lychee candy ,
white florals ,
sweet lemon,
milky texture,
milky yogurt,
brown sugar
ระยะเวลาการคลายแก๊ส (Degas) ของกาแฟ Terroir Laboratory
coffee 9-14 days
Peak time 14-20 days | เมล็ดกาแฟคั่ว Chocky chocky By Sias Koffee Roaster Chocky chocky (Brazil,Lao)
*** เมล็ดกาแฟรุ่นนี้ทางร้านเลือกใช้กาแฟที่ให้คาแรคเตอร์ที่ค่อนข้างแน่น ช็อคโกแลตเข้มๆ ทานกับนมก็ดีอเมริกาโนก็ได้ เข้มแต่ไม่ขมไหม้เพราะทางร้านใช้กาแฟคั่วกลางค่อนเข้มกับคั่วเข้มในปริมาณที่กำลังพอเหมาะ ***
Process: Blend
Altitude : 1,100 - 1,800 masl.
Varietals : Mundo Nova, Bourbon,Typica, Catimor
Taste Note : Chocolate, Nutty, Almond, Cocoa
Medium to Dark Roast
|
เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม Robusta Nan 100% หอมเข้มข้น เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ROBUSTA NAN 100 % กาแฟไร่ดอยน่าน Robusta 100 % Drak Roast คั่วเข้มหอมเข้มข้น
เมล็ดกาแฟ Robusta Nan แหล่งเพาะปลูกจังหวัดน่าน กาแฟมีเอกลักษณ์ความหอมพิเศษเฉพาะตัว
1) เมล็ดกาแฟคั่ว Robusta Nan 100% หอมเข้มบอดี้เต็ม
2)กาแฟคั่วเข้ม สามารถชงได้ทั้งกาแฟร้อน เย็น กลิ่นหอมรสเข้มจัดจ้าน ค้างในปากนาน ไม่ติดเปรี้ยว
เหมาะสำหรับร้านกาแฟโดยเฉพาะ กาแฟเย็นไทยสไตล์
3)เหมาะสำหรับชงกาแฟเย็น โดยเฉพาะ ทั้งเมนูกาแฟดำ และกาแฟนม หอมเข้มไม่ติดไหม้ ราคาประหยัดกำไรงาม
4)เมล็ดกาแฟคัดพิเศษ เมล็ดโตจึงมีความหอมเป็นพิเศษ
5)ขนาดบรรจุ 1 กิโลกรัม
6)Base กาแฟร้อน 1 เสริฟ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ (30 ml / ผงกาแฟ 10 กรัม ) 20-30 วินาที
7)Base กาแฟเย็น 1 เสริฟ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ (60 ml / ผงกาแฟ 18-20 กรัม ) 20-30 วินาที
สั่งบดสามารถแจ้งได้ บดหยาด/บดละเอียด
???? รอบคั่วกาแฟ :
กาแฟจากทางร้านเป็นคั่วใหม่ 1-5 วัน โดยวันที่แจ้งบนซองเป็นวันที่ผลิตจริง
...........................
???? ระยะเวลาการจัดส่งสินค้า :
สั่งซื้อภายใน 9:00 จัดส่งภายในวันที่สั่งซื้อ
สั่งซื้อตั้งแต่ 9:00 จะจัดส่งในวันถัดไป
ยกเว้นวันหยุดและโปรโมชั่นใหญ่ของ Shopee
...........................
สามารถสั่งบดได้ พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย
#กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน
#ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee
#โรบัสต้า #โรบัสต้าน่าน #FineRobusta#กาแฟน่าน #NanCoffee #NanSpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน
| The Summer coffee company เมล็ดกาแฟคั่ว Summer Milk Blend 2024 เปิดประสบการณ์ (อีกครั้ง) กับกาแฟที่ใช้บนเวทีการแข่งขัน Barista! ---
หนึ่งในกาแฟที่พาทีม The Summer Coffee Company คว้าตำแหน่ง 2nd Runner Up ใน Thailand National Barista 2024 Competition
แรงบันดาลใจของเมนู Milk Beverage นี้ คือการสร้างความประทับใจใหม่ๆ ของการดื่มกาแฟ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนกับได้ทานขนมที่รสชาติเหมือนกาแฟนม!
สัมผัสแรกคือรสชาติและกลิ่นที่หอมและหวาน อมเปรี้ยวเล็กน้อยเหมือนได้ทาน Strawberry Yogurt และ Chessecake
ตามมาด้วยความ creamy นวลๆ แบบ White Chocolate และมีความขมเล็กน้อยจากกาแฟชวนให้นึกถึง Cacao Nibs
Coffee Information
Colombia Finca Las Flores + Villa Clara
Process: Anaerobic Natural / Natural
Varietal: Shiroso
Size: 200g |
เมล็ดกาแฟคั่ว กัวเตมาลา | Single Origin | Antigua | คัดเกรดเทพ ปลูกบนดินภูเขาไฟสามลูก เมล็ดใหญ่ แซมเบอรี่ หอมสุดในร้าน เมล็ดกาแฟคั่ว กัวเตมาลา | Single Origin | Antigua | คัดเกรดเทพ ปลูกบนดินภูเขาไฟสามลูก เมล็ดใหญ่ แซมเบอรี่ หอมสุดในร้าน
---
:: โปรไฟล์กาแฟ ::
COUNTRY: GUATEMALA
SINGLE ORIGIN: ACATENANAGO ANTIGUA
VARIETALS: BOURBON CATURRA
HEIGHT: 1,600 M
TASTE NOTES:
exotic aroma, caramel, sweet, clean, nutty, chocolate, almond, hints of fruity, balanced and distinct cup
---
:: เรื่องราวกาแฟ ::
" กัวเตมาลา ดินแดนสวรรค์ของการเพาะปลูกกาแฟ "
กาแฟกัวเตมาลา ได้รับความนิยมขึ้นชื่อในเรื่องแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่ดี แหล่งเพาะปลูกกาแฟ อยู่ที่เมืองแอนติกัว ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ถูกโอบล้อมด้วยภูเขาไฟถึงสามลูก สภาพดินอันอุดมสมบูรณ์ บ่มเพาะเมล็ดกาแฟคุณภาพ โดยเมื่อผ่านการคั่วแล้วกาแฟจะมีรสชาติออกโทน ช็อคโกแล็ต อัลมอนด์ เข้มมีมิติ เป็นเอกลักษณ์ เป็นสไตล์ที่คอกาแฟตัวจริงห้ามพลาด หากใครที่ชื่นชอบกาแฟ ได้ลองกาแฟกัวเตมาลา คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ที่น่าประทับใจ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
หลายคนเชื่อว่า ชาวคริสนิกายเยสุอิต เป็นคนนำกาแฟเข้ามาในกัวเตมาลา อีกหนึ่งประเทศที่มีกาแฟเป็นพืชเศรษฐกิจ และยังมีบทบาทสำคัญทางการเมืองของประเทศอีกดว้ย เมื่อ Justo Rufino Barrion ก้าวขึ้นมามีอำนาจเป็นประธานาธิบดีของประเทศในปี 1871 เขาก็ทำให้กาแฟเป็นกระดูกสันหลังของชาติซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนการปฏิรูปประเทศ ในกัวเตมาลามี อุณหภูมิอยู่ราวๆ 16 ? 32 องศาเซลเซียส และ พื้นที่การปลูกมีระดับความสูงระหว่าง 500 ? 5,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ทำให้เมล็ดกาแฟมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด กาแฟกัวเตมาลายังมีชื่อเสียง ในเรื่องเมล็ดสวย กลิ่น รส สะอาด จากขั้นตอนการผลิตกาแฟที่ดี
---
? การคั่วกาแฟ ?
? กาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรสายพันธุ์กาแฟดีจากทั่วโลก
? เก็บในถุงฟลอยด์เกรดดี เก็บกักความหอม และคุณภาพกาแฟไว้อย่างดี
? พิถีพิถันทุกขั้นตอนในการทำ เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดส่งถึงมือคุณ
? ให้รสสัมผัส และกลิ่นหอม ตามเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกาแฟ
? เมล็ดกาแฟ Single Origin คั่วระดับกลาง กลมกล่อมลงตัว
---
ขนาดบรรจุ: 1 ถุง บรรจุ 200 / 400 / 500 กรัม
การจัดส่ง: ระยะเวลาการจัดส่ง 1-2 วันทำการ
---
สามารถติดตามร้านค้าได้ที่ Facebook | Homedripcoffee
#กาแฟ #กาแฟดริป #กาแฟสด #กาแฟคั่วบด #กาแฟสำเร็จรูป #กาแฟหอมๆ #coffee #dripcoffee #homedripcoffee | เมล็ดกาแฟคั่ว Rum Thai Barrel-Age by custard apple เมล็ดกาแฟตัวใหม่ล่าสุด
Rum Thai Barrel
หากใครเป็นสาย Rum ตัวนี้คือพลาดไม่ได้ครับ รัมตัวนี้คือรัมที่มาจาก Rum สุรา Style Caribbean เป็นรัมสายโจรสลัดแท้เลยครับ ตัวกาแฟเราจะคั่วระดับอ่อนค่อนกลาง ยังมีความติดเปรี้ยวอยู่เล็กน้อย บวกความนุ่มลึกของกาแฟตัวนี้ค่อนข้างลงตัวมากๆ ความ Spicy ช่วงต้นตามมาด้วยความหวานแบบ Honey ผลไม้ Peach สดใสเปรี้ยวอ่อนกำลังดี ทิ้งช่วงท้ายหลังกลืนมีความหอมของ Floral vanilla ซึ้งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของรัมชนิดนี้ครับ
เป็นอีก 1 ตัวที่ทานแล้วรู้สึกดีสุดๆ เป็นอีกเมล็ดภูมิใจนำเสนอของร้านครับ
มาลองเทสได้ที่หน้าร้านนะครับ ---
|